Rawon lezat super cepat (pake bumbu instan)

Anisa Festi's Kitchen 😻
Anisa Festi's Kitchen 😻 @anisacookpad
Malang

Ribet n kelamaan kalo harus siapin bumbu2nya, berhubung lg males banget ngulek2. Pake bumbu instan merk bamboo pun g kalah lezat kok sama bumbu racikan sndiri. Yuks d liat moms resepnya 😁

Rawon lezat super cepat (pake bumbu instan)

Ribet n kelamaan kalo harus siapin bumbu2nya, berhubung lg males banget ngulek2. Pake bumbu instan merk bamboo pun g kalah lezat kok sama bumbu racikan sndiri. Yuks d liat moms resepnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi (pake yg ada lemaknya ya)
  2. 1 bungkusbumbu instan bamboo
  3. 2 Batangserei geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas geprek
  7. 2 Batangdaun bawang
  8. 1,5 literair kaldu (dr rebusan daging)
  9. Bahan pelengkap :
  10. Cambah kecil2
  11. Sambal terasi isntan
  12. Bawang goreng
  13. Krupuk udang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging setengah matang, buang air rebusan pertama.

  2. 2

    Rebus kembali daging hingga empuk. Kalo sdh empuk ambil daging. Potong kecil2 sisihkan.

  3. 3

    Rebus kembali air kaldu dg api kecil.

  4. 4

    Tumis bumbu bamboo instan dg sedikit minyak. Tambahkan serei dan lengkuas. Tumis sebentar lalu masukkan bumbu k dlm rebusan air kaldu.

  5. 5

    Tambahkan semua bumbu sisanya. Masukkan daging yg sdh dipotong2. Rebus dg api kecil sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Bisa tambah garam, gula dan kaldu bubuk jika dirasa kurang sedap.

  6. 6

    Setelah daging benar2 empuk dan bumbu meresap matikan kompor. Siap disajikan dg bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Festi's Kitchen 😻
pada
Malang
simple cooking n simple recipe from my kitchen 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa