Shot de lemon pie

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Hoy tenemos cena de año nuevo, en vez de hacer un lemon pie tarta. Pense hacer porciones individuales. Quedaron muy bien, y a la hora de servir es más práctico.

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Ingredientes

60 minutos
20 shot
  1. Crema de mi lemon pie
  2. Galletas de vainilla
  3. 50 grManteca
  4. Merengue de 2 claras

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Partir las galletas y poner la manteca derretida, llevar en asaderita a horno y dorar apenas, dejar enfriar

  2. 2

    Hacer la crema como dice mi receta, dejar entibiar y poner sobre las galletas que van de base dos cucharadas de crema de limón.Llevar a heladera.

  3. 3

    Luego de 15 minutos poner otra vez galletas, después crema limón

  4. 4

    Por último el merengue ponerlo en una manga con boquilla lisa y decorar.llevar a heladera hasta próximo día

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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