Donat Ubi kuning tanpa cetakan
Resep Yunda yun ,aslinya donat kentang cuma saya cb ganti dg ubi kuning.Mantap empuk banget,selesai goreng si krucil udah abis 2 pcs za.Toppingnya bisa dsesuaikan dg selera,kalo saya cm dtaburi dg icing sugar tp sbnrnya tanpa dksh jg udah aga manis dari manisnya ubi👌✌👏😘
Donat Ubi kuning tanpa cetakan
-
Cik Yen“Enak, empuk..” -
dewi“👍” -
Rossalina Sugianto“Recook bundaa.. Makasiih resepnya 😍” -
Pawon mair (Irma Rahmawati)“Recook mba, donatnya enak dan empuk. Terimakasih resepnya dan izin reshare😊” -
rc“Berhasil Mbak.. Ngembang dan empuk.. Pake cetakan kecil ini.. Dan tepung setengah kilo.. Mkasi ya resepnya” -
Adhiezty IkhaDhewie“Alhamdulillah sukses bikin donat ubinya meski resepnya agak menyimpang hahaaa... But it's nice taste. 😉”
Resep Yunda yun ,aslinya donat kentang cuma saya cb ganti dg ubi kuning.Mantap empuk banget,selesai goreng si krucil udah abis 2 pcs za.Toppingnya bisa dsesuaikan dg selera,kalo saya cm dtaburi dg icing sugar tp sbnrnya tanpa dksh jg udah aga manis dari manisnya ubi👌✌👏😘
Cara Membuat
- 1
Kupas,potong2&cuci bersih ubi kuning kemudian kukus hingga empuk.
- 2
Haluskan ubi kuning hingga merata,bisa di blend(saya pke garpu z).
- 3
Dalam gelas campurkan gula pasir,fermipan,susu bubuk&air aduk rata(tunggu sampe berbusa 10menitan).
- 4
Siapkan bahan lainnya sambil mnunggu ragi aktif.
- 5
Campurkan tepung terigu,ubi kuning,kuning telur,margarine&Bp aduk rata kemudian tuang air ragi sdikit2,lakukan sampe kalis.Kemudian tutup dg lap kering (saya pke toples bertutup) hingga mengembang 2x lipat/15menit.
- 6
Kempiskan adonan,kemudian bagi rata(saya jdi 16 pcs tanpa dtimbang).
- 7
Bulatkan adonan,kempiskan&lubangi tengahnya(saya pke tutup botol).
- 8
Diamkan donat selama 40 menitan sblm dgoreng.
- 9
Panaskan minyak dlm teflon,ambil donat dg bantuan spatula biar bentuk donat tidak berubah.
- 10
Goreng donat dg api kecil,hingga kuning keemasan/sesuai selera (gorengnya jgn sampe kkuningan karna ntr dbully trllu jauh😂),donat hanya sx balik z biar g tllu mnyerap minyak.(perhatikan api karna donat ini cpt gosong warnanya,karna rasa ubi yg udah manis jg).
- 11
Angkat&tiriskan(ini gorengan prtama saya tllu eksotis😂).
- 12
Saya sajikan dg icing sugar.
- 13
Cekrek upload.
- 14
Belajar baking,belajar foto jg.
- 15
#cp_motobareng
Resep Serupa
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Donat yg empuk 😍 bahkan dalam keadaan dingin pun tetap empuk dan berserat lembut 😘😘👌👌
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Source inonk aden_lizsetia(MomyNaufal)Donatnya empuk walau tanpa diuleni sampai kalis elastis, suka😍.
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Bikinnya sudah dari seminggu yang lalu. Kebetulan stok ubi lagi ada banyak. Daripada cuma dikukus aja, mending di bikin camilan yg mengenyangkan.Donat adalah camilan kesukaan Naura dan toppingnya harus meses atau coklat.Sebenernya ini donat kentang, menurut resep asli. Tp kentangnya, aku ganti dengan ubi kuning.Dan hasilnya tetep empuk dan enak. Meski sudah 2 haripun tetap empuk. Asal penyimpanannya dalam wadah kedap udara atau plastik roti.Dan senengnya itu, donatnya keluar white ringnya 😍 padahal ngulennya blm sampe elastis. Itupun dibantu dengan penggilas kayu, jadi agak meringankan tangan. 😄Source: Olivia Astri#resepkuhariini#olahanubi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
#BanggaKirimRecook dan ini pas banget punya sisa ubi sebiji doang jadi saya bikin donat aja buat cemilan buka puasa hari ini. Ini saya recook dari
-
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Setelah bikin donat pakai segitiga biru kali ini coba yang pakai Cakra kembar...Kalau kemarin pakai labu kuning kali ini pakai ubi kuning...Untuk rasa sama enaknya kok...#TeamDesserts#GlobalCookpadGames2024
-
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Masih tergila-gila sama ubi kuning yang endolita dan udah lumayan lama ga bikin donat. Cari resep di kaca pembesar cookpad. Jatuh pilihan di Resepnya mbak Viraz Siregar. Langsung eksekusi ditemani si adek sekalian belajar (ngerecokin 😂).Resep aslinya menggunakan campuran terigu protein tinggi dan sedang, tapikarena di rumah hanya ada protein sedang, yowes lha pake itu aja. Oiya ubi kuningnya di resep pake 200 gr aja, tapi tadi nanggung yaudah 240 gr deh saya masukin.Hasilnya lembut, empuk, gurih, kerasa juga ubinya. Enak deh pokoknya. Dari padavpenasaran sama rasanya, yuk di recook.Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#BayarResep#OlahanUbiJalar
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Ada ubi kuning sayang kalo gak dimanfaatkan, jadilah dibikin donat. Dan ini resepnya serba pake sendok, karna berhubung dikos nggak ada timbangan. Finally, alhamdulillah jadi 😆 empuk lembut menul-menul gemesss 😁 *lebay* 😄
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Sengaja beli ubi utk buat donat,,dan ternyata hasilnya donatnya lembuutttt,,
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Bismillah..yeeyy....senang rasanya akhirnya ada Challenge spesial dari Cookpad yaitu "BalOn Challenge" atau disebut "Global Apron Challenge".Kenapa dibilang spesial karena setiap minggunya akan ada misi bahan spesial dengan bahan tertentu yang wajib kita sertakan dalam resep Posbar BALON Challenge kali ini.Wahhh pastinya seru banget dan jadi tantangan tersendiri dong pastinya...Apalagi Challenge ini diikuti oleh pengguna Cookpad di seluruh dunia....wooww...❤️❤️❤️❤️Mbk Ken @kentyputri ,mbak @dieahrara_ ,mbk @_Diyos sudah setor resep untuk mendapatkan Tiket Global Apron Challenge belum..Yuk teman² Cookpader yang mau ikutan Challenge.nya boleh lihat link di bawah ini ya.. ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Di sini saya membuat Donat Ubi Kuning.Kebetulan abis ngukus ubi dan saya ambil sedikit untuk saya tambahkan dalam membuat donat.Yuppz Ubi Kuning ini bisa kita tambahkan dalam pembuatan Donat juga yaa...Hasilnya lembut,empuk berhari-hari...😋😋👍🏻Boleh dicoba sekedar untuk camilan atau bisa juga dijadikan ide jualan nih...👍🏻Apalagi bahannya gampang banget.#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar