Empal pedas warisan resep nenek

Name: Empal pedas warisan resep nenek
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 klo daging sapi; bumbu halus; 7 cabe rawit merah; 5 cabe merah besar; 1 buah tomat merah sedang belah 2; 3 bawang putih; 5 bawang merah; bumbu lain; 1 sendok teh garam; 1 balok kecil gula merah iris2; 1 sendok mkn gula pasir; 1 sachet royco; 1 sendok makan kecap manis; 1/2 sachet lada ku

nuraini @mamah_nio13

Sukaa bgt Ama masakan nenek ini,smua keluarga pd doyan bgt ma menu ini ma nasi anget,..dah bs habis2in nasi dimagicom.Sebenarnya resep ini resep rahasia dari nenek cara masaknya mudah bgt lho

Lebih banyak

Empal pedas warisan resep nenek

Bagikan Cooksnap pertama

59 orang berencana membuat resep ini

nuraini @mamah_nio13

Sukaa bgt Ama masakan nenek ini,smua keluarga pd doyan bgt ma menu ini ma nasi anget,..dah bs habis2in nasi dimagicom.Sebenarnya resep ini resep rahasia dari nenek cara masaknya mudah bgt lho

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3porsi

1/2klo daging sapi
bumbu halus
7cabe rawit merah
5cabe merah besar
1 buahtomat merah sedang belah 2
3bawang putih
5bawang merah
bumbu lain
1 sendok tehgaram
1 balok kecilgula merah iris2
1 sendok mkngula pasir
1 sachetroyco
1 sendok makankecap manis
1/2 sachetlada ku

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi,setelah matang iris melebar tipis2,lalu pukul2 dengan uleg2 agar pipih
2

Haluskan bawang putih dan garam lalu tambahkan air sedikit (seperti menggoreng tempe)lalu balurkan ke daging lalu goreng hingga kecoklatan.(sisihkan)
3

Rebus,bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe merah besar,dan tomat.Setelah matang saring,lalu haluskan.Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan.
4

Tumis hingga wangi,lalu masukkan gula merah yg diiris2,garam,gula,lada ku,royco.kmudian tes rasa
5

Setelah dirasa pas Bru tambahkan kecap,lalu Bru masukkan daging empal yg telah digoreng td,aduk2 hingga rata hingga tercampur semuanya,setelah rata matikan api..hidangkan dengan nasi pulen hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nuraini @mamah_nio13

pada 23 September 2017 06.35

Komentar

Resep Serupa

Empal pedas Empal pedas

Yuyuk Wijayanti
Empal pedas Empal pedas

Empal pedas ini lauk sup ayam jamur telur puyuh ... Kalau pengen lebih pedes bisa dibanyakin merica dan cabainya...Hmmm... Seger berpadu pedas.. rasanya poool deh...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

E.Y.Ika.M
Empal Pedas Empal Pedas

mommyhaddad
Empal Pedas Empal Pedas

#CookpadCommunity_Serpong#Resolusi2019#BerburuCelemekEmasMencoba sesuatu yang baru untuk menu di rumah, biasanya daging disoto, diempal, digulai. Dagingnya empuk dan pedas. Silahkan yang mau coba.

Adriana Endang Triningsih
Empal suwir pedas Empal suwir pedas

Rasanya enak,bisa buat stok lauk ketika tdk sempat memasak nih bund😀

Nayli Nay
Empal Gepuk resep ibu Empal Gepuk resep ibu

Dari kecil sampai kita udah tua gini masih seneng kalo ibu bikin empal..gak banyak bumbu tapi rasanya enak dan pas..ini salah satu resep andalan ibu dan sampai sekarang sayapun ikutan simpan resepnya karena ini #dagingfavoritIbu dan jadi salah satu menu dagangan saya juga 😀 memang #semuatentangibu itu gak ada habisnya..kasih sayangnya yang tulus gak pernah bisa terbayar dengan apapun..love you mom always healthy and always accompany us 😘🥰😍#mybestmom #saturesepsatupohon

Dewi audy's
Empal Daging Pedas Empal Daging Pedas

#pejuanggoldenbatikapron#goldenbatikapron

Bunda RizGhanDini
Empal daging pedas Empal daging pedas

Mau makan daing kerbau yg empuk, tidak bersantan, namun tetep gurih....

Dapure Icha
Empal Suwir Pedas Empal Suwir Pedas

#CookpadCommunity_Depok

Nuniek Wijayanti
Empal penyet pedas Empal penyet pedas

Menu makan siang suami...

Bunda Fatih
Empal resep Mamahke Empal resep Mamahke

Sbelum masak empal telpon mamahke mintak resep empal. Sangking pinginnya masakan mamahke apapun itu pasti dilalui.

Iffara.Ahsa
Empal bumbu pedas Empal bumbu pedas

Waktu ngerebus dagingnya lama banget lunaknya, mungkin ketuaan ni sapinya ya, pas udah lunak langsung cepet digoreng, laper soalnya. Sengaja nungguin empal.

Melinda Azzahra

Rekomendasi Resep Lainnya