Tumis Tahu Tauco

Dessi Napitupulu
Dessi Napitupulu @cook_8118183
Surakarta

Intinya beli bahan masakan seminggu lalu. Cabai2an yang masih sisa takut layu dan tauco nya takut jamuran jadi dimasak sekalian semuanya hehehhee. Rasanya enak juga hehe

Tumis Tahu Tauco

4 orang berencana membuat resep ini

Intinya beli bahan masakan seminggu lalu. Cabai2an yang masih sisa takut layu dan tauco nya takut jamuran jadi dimasak sekalian semuanya hehehhee. Rasanya enak juga hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu putih (yg persegi kecil2 itu)
  2. 3 buahtempe (seribu dapat 3 biji)
  3. segenggamkacang panjang (potong memanjang)
  4. segenggamtauge/kecambah
  5. 1 buahbawang bombay kecil (iris kasar)
  6. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 4 siungbawang merah (cincang halus)
  8. 4 buahcabe ijo besar potong serong
  9. 1 buahcabe merah besar potong serong
  10. 4 buahcabe rawit potong serong
  11. 1 bungkustauco (beli dipasar, handmade gatau ukurannya brp sekitar 2sdm - 3 sdm kayanya)
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 3 sdmkecap
  15. 1 lembardaun salam
  16. Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu dan tempe. Lalu, goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Masukkan minyak secukupnya, lalu tumis bawang merah, bawang putih yg telah dicincang dan dun salam hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tauco, oseng2 sebentar lalu masukkan cabai2an...oseng2 sebentar. Lalu, masukkan kacang panjang, bawang bombay dan tauge. Oseng2 sebentar..

  4. 4

    Masukkan tempe dan tahu.. Kemudian masukkan merica, saus tomat, saus tiram, dan kecap. Oseng2 sebentar, Masukkan garam... Koreksi rasa.. Jika kurang manis tambahkan kecap, jika keasinan beri sedikit air sambil terus diaduk..

  5. 5

    Tumis Tahu Tauco siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessi Napitupulu
Dessi Napitupulu @cook_8118183
pada
Surakarta
Mahasiswa yang lagi berjuang menyelesaikan skripsi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa