Ayam Bakar Bumbu Rujak

Christine Tinez
Christine Tinez @christ_tinez

Hmmmm... Enakk rasanya.. Simple masak nya.. 😘😙 lariss sudahh... Endess bgt.. Calon & camer suka banget.. Sampe minta di bikinin lagi..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hmmmm... Enakk rasanya.. Simple masak nya.. 😘😙 lariss sudahh... Endess bgt.. Calon & camer suka banget.. Sampe minta di bikinin lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Tahu potong2 & goreng dulu (optional)
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Serai
  6. 400 mlsantan
  7. Bumbu indofood "ayam bakar bumbu rujak"
  8. Bumbu halus :
  9. 6 bhbawang putih
  10. 7 bhbawang merah
  11. 4 bhcabe merah besar
  12. 7 bhcabe rawit
  13. 1 sdmketumbar
  14. 2 bhkemiri
  15. 6 lembardaun jeruk
  16. SecukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk & air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga wangi.

  2. 2

    Tambahkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air & tambahkan bumbu indofood. Masak hingga ayam matang.

  3. 3

    Tambahkan santan. Tambahkan tahu yg sdh di goreng. Tes rasanya. Masak hingga santan menyusut..

  4. 4

    Setelah matang. Ambil ayam, bakar pake teflon. Sambil diolesi bumbu sampai ada gosong2 nya.

  5. 5

    Angkat & tiriskan.. sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christine Tinez
Christine Tinez @christ_tinez
pada
Lagi pengen2 nya masak 😄😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa