Ayam Goreng bumbu korea Bungkus kertas

Intan Anastasia Amsyah
Intan Anastasia Amsyah @cook_4766312
Bogor

Ayam Goreng bumbu korea Bungkus kertas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongpaha ayam uk.sedang
  2. 3 sdmgocuchang
  3. 2 sdmmadu
  4. 1 sdtmasako ayam
  5. 7lmb kertas nasi
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Gocuchang (bumbu korea)

  2. 2

    Campur gocuchang, madu, masako aduk hingga rata.lalu lumuri ayam. Simpan 1 malam di kulkas

  3. 3

    Siapkan kertas nasi dan bungkus (bentuk amplop) ayam satu persatu

  4. 4

    Dibungkus model amplop dan siap di goreng

  5. 5

    Panaskan minyak.lalu masukkan dengan bagian yg tebal di bawah

  6. 6

    Bolak balik ayam hingga kehitaman. Angkat dan tiriskan. Buka kertas dan sajikan panas

  7. 7

    Catatan ; bungkus kertas saat di goreng akan berwarna hitam tapi jangan takut gosong.karna itu hanya karamelisasi dari bumbu korea gocuchang dan akan menempel di kertas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Anastasia Amsyah
pada
Bogor
owner hitara kitchenlahir di jakarta th 1975hobi masak dan travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa