Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25min
4 porsi
  1. 1/2 kgmie hokkien / mie gendut
  2. 4telur ayam / bebek
  3. 5 siungbawang putih cincang
  4. 1/4 kgudang
  5. 5Baso ikan
  6. 1 ikatcaisim
  7. 10cabe rawit potong kecil
  8. 1 batangseledri
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 sdtKecap ikan
  11. 1 sdtAngciu
  12. 1 sdtsaus Tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdtblack saus / kecap hitam
  15. 300 mlair
  16. secukupnyaLada, kaldu jamur,

Cara Membuat

25min
  1. 1

    Rendam mie dengan air panas selama 15min, Tiriskan dahulu, Panaskan 3 sdm minyak, tumis udang, baso ikan dulu, aduk sebentar, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai wangi

  2. 2

    Masukkan telur 1, persatu, aduk sampai telur matang, tambahkan mie, dan semua bahan lainnya, air,kecap, sayur,dll

  3. 3

    Masak sampai mie menjadi lembut, koreksi rasanya.. siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
pada
Jakarta
📷Add my instagram @LilyhusnikitchenAdd subscribe my Youtube : Lilyhusnihttps://www.youtube.com/channel/UC9Wc8Zcs4fCvHIUB_5xwCIA💗Happy to share delicous Food & Beverage #lilyhusnikitchen
Lebih banyak

Resep Serupa