Mie Aceh
Ceritanya lagi pengen mie Aceh.
Tapi pake resep yang simpel aja...
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai setengah matang. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih yang sudah di cincang kasar. Setelah layu, masukkan air. Tambah bumbu kare dan merica bubuk. Masukkan udang. Masak sebentar.
- 3
Tambah gula, garam dan kecap. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan mie dan kol. Masak hingga air hampir habis.
- 5
Tambah tauge dan bawang merah yang dipotong besar. Jika sudah matang, taburi seledri.
- 6
Note : bawang merah akan setengah matang. Sebagai pengganti acar bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Aceh Mie Aceh
Source : Nia BayensAlhamdulillah akhirnya bisa bikin dan ngerasain mie aceh dengan rasa yang otentik yang berempah, soalnya biasanya ngerasain mie aceh dalam bentuk mie instan ternyata rasanya beda jauh dari mie aceh yang bikin sendiri Bener" enak dan bikin nagih banget#3weekchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Desy Tri -
Mie Aceh Mie Aceh
RESEP NUSANTARA-N. Aceh Darussalam-Makanan yg ga pernah absen dr lidah tiap bulannya. Aku hobi banget buat. Dari pada beli, ya kannn..Biasa pake potongan daging n seafood. Tp hr ini ak pake bahan yg tersisa di kulkas aj..#pekaninspirasi#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_balikpapan#berburucelemekemas#resolusi2019*NOTE1. klo ga mau pedas, komposisi tomat bs dtambah atau ganti sebagian cabe merah dengan paprika merah... Riris Jhonson -
Mie Aceh Mie Aceh
Menu kali ini aku berkunjung ke Aceh , kita buat mie Aceh kuah , dengan kaldu daging tambah nikmat . Yang penting dalam mie Aceh adalah pemakaian bubuk kare . Bila tidak ada boleh buat sendiri rempah bubuk kare , untuk klabet jangan di skip , dan takaran cukup sedikit saja . Di bawah resep saya cantumkan untuk bubuk kare . Mie Aceh ada yang kering dan kuah , yang aku buat ini mie Aceh kuah ,jadi ditambahkan air kaldu rebusan daging . Sangat nikmat di santap hangat , untuk pembuatan sebaiknya untuk langsung habis yah . Sajikan bersama emping ,acar bawang#CookpadCommunity_Bogor#MasakanAceh#MasakApaHariIni Erni Apriana -
Mie Aceh Mie Aceh
12-10-2020Hari Senin yg ribet jadi baru bisa posting resep. Hari ini masak yg gampil aja ya, mie Aceh. Pliiss jangan diprotes, ko resepnya begitu ko begini ini resep mie Aceh ala ibun.Masak itu gaa perlu dibikin ribeett yg penting pasukan di rumah bilang enaakk!#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Mie Aceh Mie Aceh
Pas aja hari ini lagi pingin masak, ini mie aceh sisa semalem pesen ojol, karena ga ada rasanya dn isinya juga cuman mie dan bbrp potong daging seukuran 1*1/2 cm😅,, jadi pada ga dimakan, sayang bged donk kalau dibuang, daripada nganggur, cuz deh masuk dapur dan bikin bumbu ulang. Dan taraaa... Jadilah mie aceh "DAUR ULANG" 😅😀,, laris manis deh,, langsung habis.Isinya sy sesuikan bahan yg ada.Source : Dapur Kumels#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Mie Aceh Mie Aceh
Ditantang mama cookpad untuk bikin olahan mie setelah kemaren menyaksikan live di ig cara bikin mie bersama autor² cookpad yang kece²..kali ini saya bikin mie aceh resep dari mbakyu dina kanza..sebenere cookmark resepnya sudah berbulan² yang lalu tp baru sempat eksekusi hari ini..enak banget bumbunya nampol sedap dan gk eneg..Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Kali ini saya bikib versi seafood karena menggunakan udang.Source : Dina kanza#PekanPosbarMie#imaimey#imaimeymieaceh#Olahanmieimaimey#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#MasakanAcehImaimey imaimey_ -
Mie Aceh Mie Aceh
Gambaran tentang rasa mie aceh itu sebenarnya didapat dari mie instan sejuta umat itu yaaa 😁 Kebetulan suka banget sama mie instan rasa itu.. Pas ada #PekanRayaMie gini saya jadi kepikiran pengen nyoba bikin sendiri..Bermodal nekat trus cuma dengan bumbu yang di ulek kasar, karena bikinnya cuma pake 1 keping mie telur yang beratnya kurang lebih 70 gram.. Setelah bumbu baru ditumis dan mengeluarkam aroma barulah saya merasa ada tanda2 berhasil bikin mie aceh ini karena aromanya mirip dan hampir sama dengan aroma bumbu mie instan itu, makin berasa berhasil lagi saat mencicipinya dooong..Terus resepnya aku recook punya mbak Rahayu Sartika Br. Sembiring, sesuai ekspektasi 😁👍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanRayaMie#RecookOfTheWeek melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3407950
Komentar