Torta de Zanahoria Express!

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La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Uruguay

Hola gente, cómo están? Volví, y con esta receta genial, súper rápida, queda riquísima, para una más grande, dupliquen los ingredientes.

Torta de Zanahoria Express!

Hola gente, cómo están? Volví, y con esta receta genial, súper rápida, queda riquísima, para una más grande, dupliquen los ingredientes.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaaceite
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 1/2zanahorias
  5. 1 tazaharina
  6. 2 cditaspolvo de hornear
  7. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las zanahorias, las cortamos en trozos, y las licuados junto al aceite, huevos y azúcar, y esencia de vainilla.

  2. 2

    Así nos queda.

  3. 3

    La pasamos a un bowl, y le agregamos con movimientos envolventes, la harina y el polvo de hornear. Acá, podemos agregar nueves picadas o pasas de uva y queda espectacular.

  4. 4

    La pasamos a un molde enmantecado, y la llevamos a horno de 180°C alrededor de 30 minutos.

  5. 5

    Así nos queda, es muy rica, no se van a arrepentir.

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