Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. ----Masa:
  2. 400 gr harina de trigo
  3. 200 mlagua tibia
  4. 2 cdaaceite oliva
  5. 15 grlevadura fresca (opcional)
  6. 1 pizcasal
  7. Harina para la encimera (que no se pegue)
  8. ----Ingredientes pizza:
  9. Jamón salado/ dulce
  10. 3huevos
  11. Chorizo
  12. 3anchoas
  13. Maíz
  14. Atún
  15. Queso
  16. Tomate frito

Paso a paso

  1. 1

    PARA LA MASA PIZZA: En un bol agregamos el aceite, el agua y la levadura. Mezclamos y seguidamente le añadimos la harina. Una vez que tengáis más o menos mezclado todo en el bol lo pasamos a la encima para amasar bien.

  2. 2

    El amasado—Ponemos un poco de harina en la encimera y tendremos que amasar como 3 o 4 minutos sin parar.Cuando la masa esté lisa totalmente, si se pega mucho le ponemos un poco de harina y seguimos hasta que quede uniforme.

  3. 3

    Ahora una vez lista, la dejamos reposar durante 1 hora más o menos. Una vez reposada la partimos en dos y podemos hacer dos pizzas muy majas. La amasamos y estiramos. Ponemos lo ingredientes (opcional) yo hice mitad/mitad a cada gusto de vosotros. 180C 35min y al horno.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Vanessón
Vanessón @cook_5974767
Gerona
Me encanta la cocina, y sobretodo innovar y crear mis propias recetas.
Leer más

Comentarios

Recetas similares