Ingredientes

  1. Ingredientes para la masa
  2. 200 gragua
  3. 50 graceite de oliva
  4. 400 grharina de fuerza
  5. 25 grlevadura fresca
  6. 1 cucharadasal (postre)
  7. 1/2 cucharaditaazúcar
  8. Ingredientes para la pizza
  9. 100 grtomate frito
  10. 200 grqueso en lonchas
  11. 250 grjamón york
  12. 15aceitunas negras
  13. Albahaca y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzamos la levadura en el agua y el aceite. El agua calentadlo un poco.

  2. 2

    Le añadimos la harina la sal y una pizca de azúcar y amasamos.

  3. 3

    Amasamos hasta que tenga forma.

  4. 4

    Una vez que este la metemos en una bolsa de plástico. Dejamos reposar 90 minutos(hasta que doble su volumen)

  5. 5

    Precalentamos el horno a 225 grados

  6. 6

    Colocamos la masa sobre una superficie plana para amasarla con un rodillo. Lo estiramos hasta ocupar la superficie de la bandeja del horno(poner papel de hornear en la bandeja para que no se pegue) y moldeamos los bordes.

  7. 7

    Una vez colocada y estirada, pasamos a echar los ingredientes. Esparciremos con una cuchara el tomate frito por la base y luego ya los, Ingredientes al gusto.

  8. 8

    Hornearemos 20 minutos a 180 grados. Calor arriba y a bajo.

  9. 9

    Os muestro dos de ellas una la de la foto principal y esta. Con las cantidades proporcionadas salen dos pizzas de tamaño mediano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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