Sayur Godog / Sayur Labu Siam

YuliOnet
YuliOnet @onet1607
Bandung - Bekasi

Sayur godog ini biasa saya sajikan dengan lontong, tempe, tahu bacem dan sate telur puyuh. Tapi hari ini saya sajikan dengan nasi dan ayam kalasan saja....

Sayur Godog / Sayur Labu Siam

Sayur godog ini biasa saya sajikan dengan lontong, tempe, tahu bacem dan sate telur puyuh. Tapi hari ini saya sajikan dengan nasi dan ayam kalasan saja....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam ukuran sedang, potong panjang
  2. 1/2 bagiantempe, potong panjang
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 Batangsereh, ambil bagian putih dan geprek
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. 100 mlsantan kental
  8. 2 cmlengkuas, kupas dan geprek
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula putih
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. Bumbu halus
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 4 butirkemiri
  17. 3 buahcabe merah tanjung, buang bijinya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masukkan labu siam dan tempe tambahan air, biarkan hingga mendidih. Masukkan garam, duo gula, penyedap, cabe rawit dan santan. Tes rasa. Biarkan mendidih. Matikan api, angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YuliOnet
YuliOnet @onet1607
pada
Bandung - Bekasi
IG : @yulionetIstri dari seorang suami yang hobi makan & ngemil dan ibu dari seorang permata unggulan yang suka pilih-pilih makanan. Berusaha untuk membuat dapur yang kecil jadi tempat yang menyenangkan dan mengenyangkan dengan resep-resep yang super simple. Pokoknya, love cooking, baking, snacking & eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa