Udang telur asin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang setelah di buang tanduk kepala dan ekor (yg tajam)
- 2
Marinade / bumbui dengan sidikiit garam,lada dan bawang putih cincang,sisihkan
- 3
Campur tep bumbu dan tep terigu,beri garam dn lada sedikit
- 4
Gulung2 udang di dlm tepung,remas2 sedikit supaya tepungnya menempel dan keriting di kulit udang
- 5
Panaskan minyak,lalu goreng udang dgn api sedang,sampai kuning keemasan dan kering,lalu angkat dan tiriskan
- 6
Cabe rawit di cincang,lalu kuning telur bebek di hancurkan dgn sendok
- 7
Panaskan wajan,masukkan mentega,lalu cabe,setelah cabe layu dan matang masukkan kuning telur asin yg sudah di haluskan,aduk cepat smpai keluar busa banyak,lalu matikan api,langsung masukkan udang gorengnya.. aduk rata lalu sajikan
- 8
Udang telur asin siap disantap dengan nasi panas sepiring... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang telur asin Udang telur asin
Lagi ad banyak telur asin di rumah, jadi coba2 bikin udang telur asin ini, soalnya kalau keluar makan suka pesen
-
Udang telur asin Udang telur asin
Uda lama banget gak pernah upload resep masakan di cookpad. Ini bikinnya uda lama banget baru sempet upload di cookpad 🫠 . Udang telur asin ini kesukaan suami . Lets cook
-
-
Udang telur asin Udang telur asin
Trial coba bikin masakan yg ke-salted egg-salted egg-an. Biasanya beli, kali ini bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak sama yg di resto 😋
-
Udang telur asin Udang telur asin
sebenernya yang dipakai hanya kuning telur ya. tapi sayang banget putihnya di buang, jadi aku pakai juga putihnya, jadinya lebih kental saosnya
-
-
Udang telur asin Udang telur asin
Request suami nih, rasanya sama kayak dcost hihihi...
Yanthi Maesafitri -
Udang telur asin Udang telur asin
Udang dan ikan...dua protein hewani favorit anak2 di rumah...Bosen digoreng terus...yuks udangnya coba dimasak telur asin.Untuk lunch box anak2 nih..masak jam 4 pagi...jd harap dimaklumi klo penampilan foto tak seindah rasanya..😄😄😄ngepot2 mo dibawa dan papanya udh "nyanyi" lagu "Takut telat" di mobil...😥😥Tingkyu utk mommy Mira Mulyanti Primadi...endeeesss moooom😉
-
Udang telur asin Udang telur asin
Sekali bikin n anak doyan, akhirnya nagih bikin lagi❤️
-
Udang telur asin Udang telur asin
#PejuangGoldenApron3#week48Salah satu menu favorit anak2..dan masaknya juga gak pakai lama dan ribet kok 😁.
-
Udang telur asin Udang telur asin
Ps. Supaya tidak amis, waktu dicuci udangnya, beri perasan jeruk nipis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar