Kali pertama belajar bikin kue ya bikin brownies.. karna liat stepnya cukup adonan dikocok dgn whisk.. Aku liat resep brownies ini dari Mba Fitri Sasmaya.. Sampai akupun DM beliau utk konsul bbrp hal utk bikin brownies ini supaya sukses muncul shiny crustnya..Mba fitri baiiikk bgttt msh sempat utk bls DM ku😆😊 Aku izin share resep browniesnya ya mba😊😊😊#5resepterbarukuSource : Fitri Sasmaya

Source : Fitri SasmayaTips dari mbak fitri agar shiny crustnya keluar : 1.pakai lebih banyak dcc /coklat batangnya daripada tepung terigunya2.pastikan gula benar" halus..kalau gk ada stock gula halus bisa pakai gula pasir tapi di blender dulu gulannya biar halus3.adonan di diamkan sebentar sebelum dioven4.jangan lupa selalu panaskan oven 15 menit sebelum memanggang adonanKurang lebih begitu tips nya.. 😊

pertama kali nyoba brownies panggang ini, setelah liat resepnya mba fitri sasmaya... tertantang banget buat bikin shiny crust nya keluar... daaaannn... saya berhasil sejak percobaan yg pertama... emg abis itu ketagihan bgt untuk bikin lagi dan lagi... rasanya pun ga kalah sama brownies2 dari toko kue yg terkenal di bandung...ini aq share ulang resepnya ya, kalau mau lihat tips2 saat pembuatannya bisa liat di cookpadnya mba fitri sasmaya nya langsung ya moms...#bikinramadanberkesan #21source : fitrisasmaya

Pake resep yang udah terbukti 👍 ,resep Erlina Lim.Enak banget.Plus dapet shiny crust nya.gula aku kurangin jadi 120 gram,DCC nya 160 gram.pastikan gula larut saat dikocok bersama telur,supaya shiny crust nya muncul.

Source: fitri sasmaya

Source : Fitri SasmayaGegara anak pengen bikin kue panggang,jadi ini perdana oven turun dari lemari kado nikah november 2014🤣🤣Di saat hari raye identik sama kue khas palembang yang bikinnya butuh kesabaran, saya coba bikin brownis panggang aja, bahagia sekaliii teksturnya nyoklat&chewy gak sia2 nurunin oven🥰😂Kalau mw permukaannya shiny pakai gula halus ya, ini pakai gula pasirpun menurut saya yang awam ya lumayan hehe#kampungidaman#posbaridaman#iduladhawongkito#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#107

Saya juga suka banget sama brownies....nemu resep di cookpadnya mba fitri sasmaya...langsung eksekusi, alhamdulillah enak....dan senangnya keluar shyny crustnya😉..makasih mba fit....

Marhaban Ya Ramadhan ..Source : mb Fitri SasmayaEnakk bangett ...girang banget pertama kali buat brownies yang shiniy...chewy lagi.Setelah sebelumnya gagal karena gula kurang larut dan oven blm panas banget waktu itu.Tips nya :♥️ DCC dan gula hrs lbh banyak drpd tepung takarannya♥️ saat mengocok telur dan gula pastikan benar benar larut. Kmrn gula pasir ku blender agar mudah larut .♥️ setelah adonan di tuang kedalam loyang diamkan sesaat +/- 5 -10menit sebelum masuk oven.♥️pastikan oven telah dipanaskan 15-20 menit sebelumnya.♥️ potong brownies saat benar2 dingin suhu ruang.#cookpadcommunity_Semarang#bagikaninspirasimu#silahturahmirecook#festivalramadancookpad#dirumahaja

Nyoklat banget & enaak 😙Pakai resepnya ci Erlina, supaya keluar shiny crust nya, gula halusnya pada saat diaduk dengan telur harus udah benar2 larut y dear

Source : Mba Fitri SasmayaAlhamdulillah kali ini berhasil, shiny nya muncul dulu pernah bikin tp ga muncul shiny nya, malu2 mungkin ya..haharasanya enak nyoklat banget, duh papolit nih..

Tips untuk mendapatkan "Shiny Crust"🍫 Gunakan lebih banyak coklat batangan/Dark Cooking Chocolate daripada terigu🍫 Pastikan gula benar-benar larut🍫 Diamkan sebentar sebelum di Oven🍫 Panaskan Oven 15 menit sebelum adonan masukSource Fitri Sasmaya#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#dapurryuna

source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#28