Empal Gepuk Daging Sapi Garing

Annisa Nur @cook_6228299
Suami request empal, tapi saya belum pernah masak empal, cari2 resep dapat yang simple.. recook dari bunda evyarumk, resepnya enak, cuma sedikit saya modif, simple dan alhasil suami sukaa...
Cara Membuat
- 1
Potong daging searah serat kemudian rebus dengan bumbu rebusan
- 2
Rebus daging hingga empuk (saya kira2 rebus 45-50 menitan) kalo pengen cepet empuk dipresto saja
- 3
Tiriskan daging, buat bumbu halus
- 4
Marinasi daging dengan bumbu halus sekitar 10-15 menit
- 5
Panaskan wajan dan goreng daging dengan api sedang sampai keccoklatan
- 6
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa

Empal Gepuk
Nyontek resep empal di cookpad eh keasinan. Minta ibu mertua ajarin aja. Jadi deh! Enak dimakan dengan nasi panas dan sambal goreng. Saya dan suami sampai nambah bekali-kali. #PejuangGoldenApron3


305. Empal Gepuk Daging Sapi
Sore sore, paksu tetiba minta dibikinin empal gepuk buat makan malem. Pernah bikin tapi zonk 😂Gak nyerah ah, cobain recook resep @dapurVY. Syedaaaap.. Suami suka alhamdulillah, tapi katanya masih kemanisan 😝 Next aku recook deeh..#cookpadcommunity_tangsel#olahandaging


Empal Gepuk
Biasanya bikin empal versi langsung goreng setelah dimarinasi. Tapi dapat request empal yang lebih empuk. Selalu suka perpaduan aroma daging dan ketumbar yang digoreng. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#EmpalGepuk#secondweek


Empal Gepuk
Buat teman lauk nasi kuning cocok banget ya. Biasanya klo bikin nasi kuning bikin empal sebagai salah satu lauknya. Bumbu empal gepuk kali ini saya gak pake kunyit, sedikit beda dengan resep yang pernah saya share sebelumnya. Karena gak suka manis saya pake gula merahnya sedikit aja buat menguatkan rasa aja. Gulanya cukup dari gula merah gak pake gula pasir. Gorengnya asal layu aja jadi empal agak basah kalo kering kurang enak sih menurut saya. Kebetulan saya dapet daging sapi yg seratnya gede2, gampang misah2 jika digepuk tapi masih gede2 seratnya. Karena dagingnya gak beli sendiri jd dapetnya gitu. Enak pake yg uratnya agak halus bagian paha atau sengkel.


Empal Gepuk
Source:Resep KokiHari ini anak2 request dimasakin empal.#PejuangGoldenApron2


Empal Gepuk
Biasanya saya ga pernah buat empal pakai santan, tapi karena ini empal gepuk dan resep ini sliwar sliwer di pikiran saya pengen nyobain, bandingin sama empal yang biasa saya buat, kemarin akhirnya nyoba bikin. Enak juga, gurih banget! Tapi saya lebih suka resep saya biasanya tanpa santan, udah kebiasaan makan yang tanpa santan kali yaa


Empal gepuk daging sapi
Pengin bikin empal gepuk resepnya mbk dapur vy dari pertama liat postinganya tapi baru sempet bikin kemaren dan ternyata bener enak dagingnya empuk bumbu meresap, yg tdinya ank tidak suka daging karena di buat empal pake sambel kecap jadi suka, tks ya resepnya dapur vy🙏


Empal Daging Gepuk
Masih punya daging di lemari es , coba membuat empal resep dari mbak @dshh_29060818 enak ,empuk sukaa 🥰 terima kasih mbak untuk resepnya 🙏🏻😊#empaldaginggepuk#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda_AnifAgustina


Empal Gepuk
Pakai resep asli dari bunda Diah Didi… Saya modif masak tanpa santan, dan hasilnya tetap enak.


Empal Gepuk
Punya daging sedikit sudah direbus, tadinya bingung mau di buat apa. Tapi karena kemarin sudah ikut SINAU bersama mbak @opibun di wag semangcook tentang ungkeapan, jadi tau mau dibuat apa daging rebusnya. Hihihi 👌Kebetulan mbak Opi punya resep Empal Gepuk yang ternyata simpel.Cus deh masak yukOh iya saya buat 1/2 resep ya....#cookpadcommunity_semarang#semangcook_sinaungkep#semancookhokyahokye#pekanposbar#ungkepan


Empal Gepuk
Source : diah didi dengan modifEmpal ini empuk banget dan ada rasa manis2 nya yang pasti enak banget dan suami bilang enaaaakkk


Empal Daging Gepuk Manis
Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis.#PekanPosbar#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra


Empal Gepuk
Empal Gepuk ini makanan favorite anak-anak. Saat tinggal di Kuala Lumpur, teman Malaysianya anak-anak juga suka dengan Empal Gepuk ini. Sampai orang tuanya minta resep dan cara membuatnya. Saya buat untuk menyambut Idul Adha dan menu utama acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya dapat kiriman #eBook Ensicookpedia#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3


Empal Gepuk Simpel Enak
Suami minta dibikinin empal, tapi belum pernah masak. Dapat resep dari mertua yang simpel dan enak alhasil habisl ludes setelah matang.Bahagia itu sederhana liat suami bisa makan lahan dan senyam senyum dengan masakan kita #Bumbun


Empal Gepuk Daging Sapi
Minggu, 2 Agustus 2020...Saya recook resep ini dari mbaksay dapurVY...enak, mantul rasanya, terimakasih mba... Ijin share yah... 🙏🙏🙏Yukk.. Kita bikin empal gepuknya...#BancakanOnlineBarengCookpadSemoga saya bisa dapetin #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat


Empal gepuk
Memenuhi #weekendchallenge #dirumahaja dari mamah cookpad kali ini pilih tema meal prep aku bikin empal gepuk recook resepnya mbak feby zainal (alm).setelah di ungkep bisa disimpan di kulkas kalo mau makan tinggal goreng.kalo saya ini jadi 2 hari.qonita belum bisa makan empal gepuk dia dimasakin sop daging sudah lahap banget😄terkait loc*down kasus covi*-19 di daerah jakarta saya masih belanja kepasar beli bahan untuk sekali masak jadi setiap hari masak.suami saya juga bukan pekerja WFH jadi tetep keliling jakarta setiap hari.khawatir sudah pasti tapi sudah jadi kewajibanya ya setidaknya sudah mematuhi aturan pemerintah.saya hanya bisa berdo'a semoga kami selalu dalam lindungan Alloh SWT dan menyajikan makanan yang sehat dan lezat supaya keluarga kecilku sehat dan daya tahan tubuh kuat#cookpadcommunity_jakarta


Empal Gepuk Mudah
Ada stock resep, karena saya lagi sibuk jadi tidak bisa masak yang terbaru.Empal gepuk empuk banget, enak dan gurih. Kalau tidak punya presto, daging sapi dapat ditumbuk sampai serat dagingnya empuk.#GAS2025#MasakDagingKurban


Empal gepuk
Ada yg request minta di bikinin empal gepuk, aq bikin dengan hasil recook resep nya bu Istikah salah satu senior di Jcco #CookpadCommunity_JakartaAq buat dengan ditambah kelapa parut,sebagai serundeng taburan di atas empal.Source : Istikah#PejuangGoldenApron3#Minggu31#CookpadCommunity_Jakarta


Empal Gepuk #KitaBerbagi
Daging sisa lebaran masih ada, liat resep empal gepuk mba erna nurwianti jadi pengen bikin, langsung deh recook resepnya. Sya cuma pake 1/4 kg dagingnya jadi bumbunya menyesuaikan :)


Empal Gepuk
Bismillahirrahmanirrahim..Happy Eid Al Adha 1441 H buat temen² cookpad yang menjalankan.Idul qurban kali ini berasa beda banget sama seperti idul fitri kemarin belum bisa kumpul dengan keluarga besar. Rinduuuu balik kampung maaak 😔..Aku bikin Empal Gepuk, ini aku recook resep mbak Fitsas.Semoga bermanfaat ya 🙏.Salam Gepuuuuk 😁..#dapurciciandriyani#masakitusaya.#AksiDutaRecook#DutaRecookBatiBati.#dapurciciandriyani_minggu9#PejuanGoldenApron3


62. Empal gepuk
Persiapan mealprep kesukaan anak2 yaitu Empal gepuk yang paling enak dinikmati dengan nasi hangat dan sambal bawang. Resep sambal bawangnya sudah pernah sy share di resep sebelumnya ya. Utk empal gepuk saya recook resepnya dapur ade dg modif halus. Ma ksh mbak Ade...sekalian ijin reshare yaa 😀😀😀Resep asli di bawah ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12079437-empal-gepuk-pemula-anti-gagal?invite_token=f3KbsHCj6AFJQXDcrrU8EAH4&shared_at=1599460041#masakandaging#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta


Empal gepuk enak tenan
Alhamdulillah bisa masuk dapur lagi.Stok rendang di kulkas menipis jadi siap-siap nyetok lagi. Sisa daging kurban masi banyak. Hayo. Mau diolah apa lagi heheKali ini pak suami request minta dibuatin empal goreng dan saya mulai deh mencari-cari di cookpad. Dari yang caranya gampang banget dan minim rempah, ada yang bumbunya kerasa banget..jelas saya bakalan recook yang bumbunya berasa dan cek juga sudah banyak yg nge-recook atau tidak.Dan lagi lagi saya milih resep empal gepuk Xanderkitchen.. Yeay.. Mari memasak.. Bahan yang kurang beli di mamang yang tiap pagi pasti nongkrong nungguin bu ibu di depan rumah. Cuma tinggal beli sereh sama lengkuas aja sih..Oia di resep saya modif sedikit ya..berhubung bumbu dapur saya banyak yang instant seperti lada sama ketumbar dan kunyit jadi tinggal masukin aja ga perlu diblender.. Bagi yang ga punya bumbu bubuk, nanti ikut diblender di bumbu halus ya.Ini salah satu resep yang recomended banget.. Soalnya emg rasa ga pernah bohong. Rasa bumbunya enak kerasa banget.. Selamat mencoba


Empal Gepuk
Hari ini cuma masak sayur asem ,yang bikin istimewah ada Empal Gepuk resepnya mba Winniyarti Ummu Lazha.Karena saya bikin 500 gr daging jadi resepnya saya kalikan 2aja.Makasih Resep Empal Gepuknya mba 😘#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityPangkalan_Bun


Empal Gepuk
Dulu pas kecil lumayan sering dibeliin empal gepuk salah satu brand yang cukup ternama.Tiba-tiba kangen makan gepuk dan emang lagi ada stock daging sapi di rumah, langsung aja deh dimasak jadi empal gepuk.Saya masak ga pake presto tapi hasilnya empuk banget dan super meresap bumbunya. Kalau kalian prefer masak pakai presto, perhatikan lama memasaknya yah. Jangan sampai dagingnya terlalu empuk karena nanti akan dimemarkan dahulu sebelum digoreng.


Empal Gepuk
Kebetulan banget saya orang yang suka ribet juga, cari-cari resep empal yang enak tapi ga pake ribet, ketemu deh sama resepnya @dapurade50 simple dan endol,disini saya langsung bikin 1 kg daging jadi semua resep saya x 2 dari resep @dapurade50 😊, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏#Empalgepuk#Genkpejuangdapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#semangatuntukAdeGenkPeda#CookpadCommunity_Bogor


Empal Gepuk Simpel
Bismillahirrahmanirrahim.Membuat lauk untuk sahur hr ke-3 puasa, membuat fariasi karena kemarin dari daging ayam hr ini saya buat dr daging sapi meskipun sama-sama sumber Protein hewani tapi akan berbeda rasa dan nikmatnya. Terutama untuk putra putri tercinta agar semangat puasanya.Disini saya membuat empal Gepuk Simpel dengan bumbu ala kadarnya yg ada di rumah 🏡 dan daging sudah saya presto terlebih dulu agar memudahkan memasaknya. Sekitar 30 menit Empal Gepuk siap kita nikmati bersama nasi hangat.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaOlahanDagingSapi#MenuSajur hr ke-3


Empal gepuk enak irit gas
Kali ini nyoba bikin empal gepuk pakai resepnya mbak Frielingga Sit, sebenernya resepnya nggak terlalu beda jauh sama resep empal gepuknya xander's kitchen yang pernah saya recook, cuma teknik masaknya aja yang menggunakan teknik 5.30.7, jadi lebih irit gas dan dagingnya jd lebih empuk. Karena daging sudah direbus terlebih dahulu, jadi takaran santannya saya kurangi. Air rebusan daging yang pertama juga saya buang, supaya kaldu dagingnya bisa saya pakai untuk olahan yang lain. Saya bikin setengah resep, kalau mau lebih banyak, tinggal dikalikan saja resepnya ya moms ...


Empal gepuk simple
Dapat daging qurban pak suami request ddi bikinkan masakan daging tapi yang simpe tidak berkuah,karena tadi pas di lokasi penyembelihan sudah makan gulai kambing,udh blenger bau daging mungkin ya..heheBaiklah kitak eksekusi saja daging sapi sesuai request pak suami,dan bonusnya anak pun doyan banget


Empal daging sapi(gepuk)sambal bawang
Ada banyak sekali resep empal bu....tapi ini saya buat ala saya😁tanpa santan dan parutan kelapa(karena lagi gak ada stok),saya biasa buat empal daging dan ayam ungkep sekalian agak banyak,karena sengaja buat stok di freezer 😁


Empal Gepuk
Dalam rangka Idul Adha masak dagingnya agak sedikit berbeda. Biasa kita rendang ini terinspirasi anak sma bapak yg suka pesen empal gepuk di rumah makan. Jadilah umma gerak untuk bebikin.Ku kira empal gepuk tu empal. Ternyata daging sapi.😅😂Happy Baking & Cooking…#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_dagingsapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3421876
Komentar