Mikir bukaan buat puasa apa yaa. Setelah pikiran berkelana kemana2, kepikiran mendoan deket kosan jaman dulu kuliah. Tempenya lebar, tipis, tepungnya nggak kering dan sambel kecapnya jos. Itu jajanan malam favorit pada masanya. Tapi apa daya, sekarang di tempat rantau ini nggak ada yang jual mendoan mecem begitu. 😂😂Mendoan pada dasarnya adalah tempe goreng biasa. Namun lrtak perbedaannya ada pada tingkat kematangan tepung yang melumuri si tempe. Mendoan digoreng setengah matang, jadi adonan masih agak basah. Namun efek negatifnya, mendoan akan menyerap banyak minyak dan setelah ditata di piring, mengerikan juga diliatnya haha. Tapi apa daya, rasa yang lezat si mendoan pun mengalahkan kengerian minyak yang bejibun. 😂😂Resep mendoan ini bahannya minimalis. Cukup mudah dan nggak ribet. Kali ini saya menggunakan tempe biasa yang bentuknya kotak dibungkus daun pisang. Disini tidak ada menjual tempe khusus untuk mendoan. Jadi diakali dengan mengiris tempe setipis mungkin. Tapi kalau terlalu tipis, tempe malah bisa hancur hehe. Semoga bermanfaat yaa! 🤗🤗

Anak wedok yang suka tempe kalo tempenya mendoan, tempe yang lain ga mau dia.Mungkin karena kriuk kali ya.

Gorengan kesukaan paksu. Mendoan ini enaknya menggunakan tempe khusus mendoan ya, tapi kalo tidak ada boleh pakai tempe biasa.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Hallo moms, hujan² enaknya buat cemilan ringan apa ya utk family tercinta yg simple ngga pake ribet tapi lezat dan pasti disukai seluruh anggota keluargaYuk...cobain nih bikin Tempe Mendoan, pasti masih banyak yg blm familiar ya ama si tempe mendoan ini sekilas mirip tempe goreng tepung tapi dia tdk kering ya momsKenapa dinamakan mendoanKarena mendoan ini adalah khas dari kota BanyumasBahasa Banyumas sendiri 𝙈𝙚𝙣𝙙𝙤 artinya lembek, Jadi tempe goreng tepung yang digoreng tapi tdk kering atau masih lembek alias ½ matang,Nah... Yuk buat sendiri dirumah ngga pake ribet, praktis dan dijamin mau lagi, lagi dan lagi, pokoknyaSource : @dapurkobe#tepungkobe#kobetepungtempe

Menu tambahan untuk makan siang,, tempe mendoan,,,walau cuma tempe jgn blng g doyan 😉😉Freshh dari wajan goreng 😂😂😂Recook dkit dr rsep asli rsep Sofia's Kitchen..

Sore-sore minum teh atau kopi ga lengkap kalau belum ada teman cemilannya ya. Bikin tempe mendoan pas banget nih, dimakan pakai sambel kecap dan cabe rawit, nyamm..

Udah lama gak makan mendoan.. akhirnya iseng2 bikin mendoan buat cemilan dirumah, dan ternyata paksu & si krucil pada doyan 😋

Tempe Mendoan, atau tempe tepung tapi basah, favorit saya banget. Mungkin resepnya sudah gak asing buat yang bertugas di dapur :D Tapi gak ada salahnya disimpan disini, kali2 aja nanti saya lupa ;)

Tempe itu favoritnya keluarga, mau diolah apa aja pada suka.Kali ini aq buat mendoan, bisa buat cemilan ataupun temen makan soto maupun Sop.Daun bawangnya petik didepan rumah hasil tancap akar sisa masak 😍Source : @dewdew_darrudewi#kopijos#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Gorengan tu ga ada yang ga suka sebenernya. Mendoan ala resto yang bisa kalian masak #dirumahaja nih.Gampang, gurih, dan semua bahan Insha Allah ada di rumah 😁

Bismillah .. Pekan ke-3#PejuangGoldenBatikApronMau bikin cemilan, cepuluh, cebelas nggak perlu repot lagi kalo ada tepung kobe dirumah, apalagi Kobe Tepung Tempe Kriuk bukan hanya bisa digunakan untuk membuat tempe yang renyah, tapi juga bisa untuk membuat tempe mendoan. Bikin tempe mendoan jadi lebih praktis dan rasanya lebih berempah karena mengandung ketumbar asli.Source : dapur kobe#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#TepungKobe#KobeTepungTempe#DapurKobe

Assalammualaikum semuaa, salam sejahtera dan sehat selalu ya, aamiin🤲Resep Tempe Mendoan Sambal Kecap ini saya cooksnap dari Dapur Kobe. Yang menjadi ciri khas tempe mendoan yaitu digoreng setengah matang, dan lebih nikmat ketika dimakan dengan cocolan sambal kecap ini.Rasanya bertambah lezat jika dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Keunggulan tepung ini selain bisa untuk membuat tempe kriuk, bisa juga untuk tempe goreng mendoan loh. Dibuat dengan ketumbar asli, cita rasanya jadi berempah dan gurihnya pas apalagi ditambah dengan daun bawang pada adonannya. Sungguh mantap disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau teman santai sore.Punya tempe dan tepung Kobe di rumah? Yuk cooksnap resep ini sekarang juga. Tempe Mendoan Kobe, Epik Enaknya👍.Senin 10 01 2022#ResepTempeMendoanKobe#TempeMendoan#TepungTempeKriuk#DapurKobe#KobeTepungTempeKriuk#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#Cookpad_id#TiketGoldenApronBatik