Pasta sốt ngao

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
12 bếp khác đang định nấu món này
Up
Up @cook_9367661

Ngon tuyệt ❤️vừa bổ vừa tiện

Xem thêm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 túimì pasta
  2. 1 củhành tây (cắt nhỏ hoặc cắt hạt lịu)
  3. 1 mớrau mùi (cắt nhỏ)
  4. 1 cânngao (cho vừa ăn)
  5. 120mlchai dầu ăn+15ml dầu ôliu(nếu có)
  6. 50 mlrượu trắng (ngậy mùi hơn)
  7. 1hộp bơ (2 thìa bơ)
  8. 1 chaitương cà + tương ớt
  9. 1/2 thìa cà phêmuối
  10. 1/2 thìa cà phêtiêu (tiêu đen càng ngon)
  11. 6 téptỏi băm nhỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trong một chảo có nắp đậy, làm nóng dầu ô liu và bơ trên ngọn lửa vừa.

  2. 2

    Khi dầu ăn nóng, thêm tỏi vào xào trong 2 phút và hành tây cắt nhỏ (nửa củ). Đổ rượu vang vào đun trong 2 phút.(nếu không có rượu có thể cho thêm một 1/6 bát ăn cơm nước lọc)

  3. 3

    Sau đó cho ngao và rau mùi vào nồi. (rau đã cắt nhỏ)

  4. 4

    Đậy vung lại và nấu cho đến khi ngao mở miệng, khoảng 5 phút.

  5. 5

    Lấy một nồi nước đang sôi thả mì vào cho 1/2 thìa cafe muối để đậm đà (ai ăn nhạt có thể bỏ qua)

  6. 6

    Thêm ít hạt tiêu vào nồi nấu ngao và chờ mì chín rồi thả vào đảo đều, để mì ngấm gia vị rồi cho ra đĩa.

    Hình bước làm 6 của món Pasta sốt ngao
  7. 7

    Rắc nốt chỗ rau mùi tây còn lại vào trang trí, sau đó thưởng thức món mì Ý sốt ngao khi đang còn nóng nhé! Có thể cho thêm một ít tương cà hoặc tương ớt nếu bạn thích (vị sẽ rất tuyệt đấy)

    Hình bước làm 7 của món Pasta sốt ngao

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Viết bởi

Up
Up @cook_9367661
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cơm nhà nhiều màu sắc hài hòa Annie Vo
  2. Canh rong biển nấu nấm Annie Vo
  3. Bữa cơm với các món ăn truyền thống Annie Vo
  4. Khúc Bạch Vải Bòn Bon
  5. Cháo ruốc heo rong biển 🥓 Bếp nhà Cọp
  1. Sữa chua dẻo mịn làm tại nhà vanduyenstore
  2. Xôi mít lá cẩm (phiên bản nồi cơm điện) Pi Ha
  3. Chả trứng thịt bằm Ha Nguyen
  4. Kho quẹt り ちゃん