Budín tipo de pan de Frutilla y Avena 🍓♥️!

Antonella Farroni
Antonella Farroni @antofarroni
Buenos Aires, Argentina

Rico, Fácil y Nutritivo !

Budín tipo de pan de Frutilla y Avena 🍓♥️!

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Ingredientes

  1. 100 gramosavena
  2. 300 gramosleche caliente
  3. 100 gramosmanteca
  4. 60 gramosazúcar
  5. 1huevo
  6. 50 gramosmiel
  7. 120 gramosharina 0000
  8. 2 cucharaditaspolvo para hornear
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. 200 gramosfrutillas
  11. Azúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mise en place

  2. 2

    Calentar la leche y volcarla en un bowl con la avena. Dejar reposar

  3. 3

    Mezclar el azúcar y la manteca.

  4. 4

    Incorporar a esta última mezcla la miel, esencia de vainilla y el huevo integrando bien todo

  5. 5

    Ir mezclando con la harina con el polvo previamente tamizada e ir alternando con la avena

  6. 6

    Enmantecar una budinera y colocar la mezcla. Agregar frutillas cortadas por arriba

  7. 7

    Al horno precalentado a 180 grados durante unos 45’ o hasta que a introducir un cuchillo salga limpio !

  8. 8

    Dejar enfriar y probar ! 🍓♥️@todosantojos

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Antonella Farroni
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Buenos Aires, Argentina

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