Tết xong ngán các món Việt thì mình vét tủ lạnh thịt gà, thịt bò, củ quả làm cà ri ăn với cơm nha. Món cà ri Nhật không nồng lắm, ăn không hề ngán, trẻ em yêu thích vì ngòn ngọt đưa cơm.#duvisautetJapanese Chicken Curry Rice

Mình học công thức nấu món curry này của bạn Andrehttps://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/247697-cơm-ca-ri-thịt-bo-nhật-bảnTận dụng những gì có sẵn trong tủ lạnh và đổi thành thịt gà vì mình rất thích ăn thịt gà

Với người VN mình khi đi xa xứ có lẽ ai cũng nhớ và thèm Phở, Bún bò, Bún riêu, Cơm tấm... Anh xã mình cũng vậy, anh là người Nhật, do vợ chồng mình làm việc ở VN nên anh rất nhớ món ăn Nhật như Sushi, Udon, Ramen, Miso soups và Karei... Chẳng lẽ cứ thèm là phải ra quán hay nhà hàng thì rất tốn tiền. Vậy là vợ phải đi học và nấu cho chồng mỗi ngày. Có lẽ là mình nấu mỗi ngày hơn 50% là món Nhật... Các bạn có tham quan bếp mình thì sẽ thấy ct cũng rất nhiều món Nhật hoặc Việt - Nhật...#bepvang

Món này siêu ngon, các bé nhà mình rất thích ăn. Do ăn kèm thịt heo chiên xù nên cà ri mình chỉ nấu khoai tây và cà rốt, nếu các bạn muốn ăn cà ri thôi thì có thể thêm thịt bò vào hầm nấu chung nhé.

Lên công thức món này là mình đã có đủ 3 chủ đề về cà ri Nhật : Heo, Gà, Bò rồi ạ 😍#Bepvang

Ở Nhật Bản, cà ri là một món ăn quen thuộc với mọi nhà. Chúng tôi thường nấu một nồi lớn và ăn dần những ngày sau (và cà ri ăn ngày hôm sau thì thường ngon hơn! 😋)Vừa ngon lại vừa dễ nấu, và đặc biệt khi đây là món ăn đầu tiên (và là một trong những món cuối cùng ... 😅) mà chồng chưa cưới của tôi làm cho tôi khi chúng tôi mới bắt đầu hẹn hò.Tuy nhiên, một điểm khác biệt là món của tôi sử dụng rất nhiều nấm (món cà ri điển hình của Nhật Bản bao gồm thịt, cà rốt và khoai tây).Cà ri nấm không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, và nó đã trở thành món cà ri yêu thích của tôi để nấu! 🍛✨

Món cà ri gà Nhật bản hấp dẫn, thơm nồng vị cà ri Nhật không thể nhầm lẫn với món cà ri của bất kỳ quốc gia nào. Không chỉ vậy, món ăn rất đẹp với sắc đỏ cam của cà rốt, khoai tây vàng, chút hành tây... Mỗi dịp sum họp hay cuối tuần khi cả nhà tụ họp, nấu món cà ri gà kiểu Nhật nóng hổi, cùng nhau quây quần...Cá nhân mình cảm nhận còn ngon và ấm áp hơn cả đi quán đắt tiền nữa đó... Yummy !!

Salad Nga ngoài nguyên liệu cơ bản chính là khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan, trứng và sốt Mayonnaise thì sẽ có thêm một số biến tấu tùy theo khẩu vị người ăn. Dưới đây là salad Nga với táo và lê, bổ sung thêm hương vị chua thanh và giòn giòn của táo, ăn khá ngon miệng và bổ dưỡng 😁

Chỉ biết nói là rất ngon ạ ^_^