Ayam Pandan Thai ala-ala

Rien_Badovi
Rien_Badovi @cook_6203493

Si Bungsu suka sekali dengan aneka olahan ayam. Bosan dengan menu yang itu itu saja...aku coba buatkan ayam pandan thailand. Ternyata suka banget habis goreng langsung cemal cemul....habiiisss...

Ayam Pandan Thai ala-ala

13 orang berencana membuat resep ini

Si Bungsu suka sekali dengan aneka olahan ayam. Bosan dengan menu yang itu itu saja...aku coba buatkan ayam pandan thailand. Ternyata suka banget habis goreng langsung cemal cemul....habiiisss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 12-15daun pandan
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 cmjahe
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdmgula merah disisir
  8. 1 sachetsaos tiram
  9. 1 sdmkecap asin / kecap ikan
  10. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan ketumbar lalu cincang jahe

  2. 2

    Campur dengan gula merah yang sudah disisir dan semua saos.

  3. 3

    Tambahkan daging ayam fillet dan diamkan di lemari es agar bumbuu meresap kurleb 1 jam

  4. 4

    Bungkus dengan daun pandan dan kukus 15 menit

  5. 5

    Goreng sebentar agar ayam tidak keras dan sajikan.

  6. 6

    Catatan: ayam yang telah dibungkus daun pandan boleh tidak dikukus terkebih dahulu. Langsung goreng dengan api kecil agar matangnya merata....selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rien_Badovi
Rien_Badovi @cook_6203493
pada

Komentar

Resep Serupa