Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 bkssantan kara kecil (campur dgn 700ml air)
  3. ^ bumbu halus ^
  4. 6 butirbawang merah
  5. 4 butirbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. ^ bumbu cemplung ^
  11. 1 Batangserai
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1 cmlengkuas
  14. ^ pelengkap ^
  15. Secukupnyagula garam
  16. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  17. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu Cemplung. Aduk2.

  2. 2

    Masukan ayam, aduk lagi. Tambahkan santan, gula, dan garam. Aduk dan tunggu sampai ayam matang.

  3. 3

    Koreksi rasa, jika sudah dirasa pas angkat. Taburi bawang goreng dan siap disajikan. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyara Kesuma
Tyara Kesuma @tyarakesuma
pada
Asam Asam Kab. Tanah laut, Kal-Sel
Hanya sekedar hobby yang tidak pernah diperjual belikan 😆😂ig : @tyara.kesumaFb : Tiara Kesuma W
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa