Mie/Stik Wortel Homemade

Swasti Mukti
Swasti Mukti @swastimukti
Malang

Rencananya bikin mie, ujung2nya males giling jd dibikin stik 😅

Mie/Stik Wortel Homemade

17 orang berencana membuat resep ini

Rencananya bikin mie, ujung2nya males giling jd dibikin stik 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu (segitiga)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1 butirtelur
  4. 100 mljus wortel (disaring)
  5. Terigu utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur dg jus wortel, aduk rata

  2. 2

    Masukkan terigu & garam ke dalam campuran no.1, kemudian uleni sampai rata

  3. 3

    Giling dengan pasta maker. Awal digiling rata dulu (seperti membuat kulit pastel), baru digiling dg gilingan mie sesuai ukuran yg diinginkan. Balurkan adonan ke tepung terigu sblm digiling agar tdk menggumpal

  4. 4

    Jika ingin dibuat mie, bisa lgsg direbus. Utk membuat stik bisa lgsg digoreng dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Swasti Mukti
Swasti Mukti @swastimukti
pada
Malang
Catering Dapur Aik. instagram: @dapur.aik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa