Semur jengkol

indah apriliani amza
indah apriliani amza @cook_7770273
Graha Melasti Tambun

Biasa nya kalo udah soree malees banget masak. Tapi kalo soal jengkol.. ga ada kata males.. langsung cuss nyalain kompor

Semur jengkol

Biasa nya kalo udah soree malees banget masak. Tapi kalo soal jengkol.. ga ada kata males.. langsung cuss nyalain kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bksjengkol. rendam, rebus kurleb 1 jam dan geprek
  2. 1kecap bango
  3. bumbu halus:
  4. 8bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtladaku
  8. 4kemiri
  9. 15cabe rawit jablay
  10. 2 ruasjahe
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 ruaslengkoas (geprek)
  14. gula
  15. garam
  16. masako
  17. air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Kemudian masukan lengkoas, daun jeruk dan salam

  2. 2

    Masukan jengkol yang sudah di geprek tadi dan aduk rata.

  3. 3

    Masukan air secukup nya. Tambahkan kecap, gula, garam dan masako. Aduk kembali.

  4. 4

    Tunggu hingga air benar benar sedikit dan kental. Cicipi dan sajikan dengan nasi hangat.

  5. 5

    Selamat memasak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indah apriliani amza
indah apriliani amza @cook_7770273
pada
Graha Melasti Tambun
insyaallah bisa..
Lebih banyak

Komentar (2)

moh roup
moh roup @SalquaResto_2021
Makan jengkol cewe semua pa de bau jadi ga doyan ssuami hehe

Resep Serupa