Ayam rica rica

Mey
Mey @cook_9394579

Ayam rica rica

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 SiungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 10 buahCabe keriting (sesuai selera)
  5. 10 buahCabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 1/4 sdtLada
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 3 lembarDaun jeruk
  9. 2 cmJahe
  10. Lengkuas
  11. 2 batangSerai
  12. Gula merah
  13. Gula putih
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir
  16. 2 sdmKecap
  17. Boleh di beri penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lalu di rebus hingga lumayan empuk jika sudah empuk tiriskan

  2. 2

    Haluskan lada bawang merah bawang putih cabe

  3. 3

    Lengkuas di geprek bgitu juga dgn serai dan jahenya

  4. 4

    Tumis bumbu yg di haluskan tadi smpai harum masukan lengkuas jahe serai daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Stelah itu beri air secukupnya masukkan gula merah gula putih garam kecap dan penyedap rasa

  6. 6

    Koreksi rasa dulu lalu aduk smpai matang dan ayam rica rica siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey
Mey @cook_9394579
pada

Komentar

Resep Serupa