Rendang Jengkol

yanti pingping
yanti pingping @yantipingping
BANDARLAMPUNG

Emak g beli jengkol rebus. Jadi tinggal dimasak. Pilihan banyak bisa rendang, semur atau disambel.
Tapi g kurang suka keduanya tetep paling pas jengkol itu direndang.

Rendang Jengkol

12 orang berencana membuat resep ini

Emak g beli jengkol rebus. Jadi tinggal dimasak. Pilihan banyak bisa rendang, semur atau disambel.
Tapi g kurang suka keduanya tetep paling pas jengkol itu direndang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgjengkol rebus
  2. 1 buahsantan instan
  3. 2 batangserai geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 6 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Bumbu halus
  10. 10 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 2 ruasjahe
  13. 3 ruaslengkuas
  14. 1 ruaskunyit
  15. 10 buahcabe merah
  16. 12 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, daun salam, serai. Tuang air secukupnya. Masukkan garam dan gula

  3. 3

    Masukkan santan dan jengkol rebus. Aduk terus sehingga santan tidak pecah dan kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti pingping
yanti pingping @yantipingping
pada
BANDARLAMPUNG
I'm master chef at Home.. 🤣🤣🤣 Like culinary and travelling.. 🛳✈🚋🚌Memasak itu sebenarnya mudah. Tinggal lihat resep dan praktek. Tapi ketika kita ikutin resep yang salah, chiffon cake bisa jadi brownies. I'm give up for baking.. 🍞🥞🍰🍩G menghargai makan2an enak termasuk pembuatnya. Karena masak itu gampang tapi untuk membuat enak itu yang sulit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa