Rendang Jengkol
Biasanya kalau beli jengkol pasti dimasak semur, jadinya bosen. Pengen sekali-sekali direndang, liat-liat resep, ketemu deh resep dari mbak @jezzyangelia langsung cuss eksekusi. Rasanya mantap sangat..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#MasakanRumahan
#MasakItuAsyik
Rendang Jengkol
Biasanya kalau beli jengkol pasti dimasak semur, jadinya bosen. Pengen sekali-sekali direndang, liat-liat resep, ketemu deh resep dari mbak @jezzyangelia langsung cuss eksekusi. Rasanya mantap sangat..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#MasakanRumahan
#MasakItuAsyik
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air seharian agar tidak bau ya. Tapi airnya sering ditukar. Masukkan kedalam panci jengkol, dan kopi bubuk. Masak hingga jengkol setengah empuk. (pakai kopi biar tidak bau jengkolnya).
- 2
Jika sudah matang, geprek jengkol agar bumbu mudah meresap. Siapkan bahan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- 3
Panaskan minyak, lalu tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu harum. Masukkan santan encer.
- 4
Masukkan jengkol, garam, dan gula.
- 5
Masak hingga santan mendidih, sering diaduk agar tidak pecah. Masak hingga menyusut.
- 6
Jika sudah menyusut banyak, masukkan santan kental. (jika sudah masuk santan kental, jangan ditinggal, aduk terus).
- 7
Aduk terus hingga bumbu mengering. Angkat lalu sajikan rendang jengkol
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Gara* suami penasaran sm yg namanya jengkol. Belum pernah makan, tp udah menyimpulkan jengkol tuh gaenak. Kan gemes saya jadinya. Pengen bikin, tp belum pernah ngolah jengkol sm sekali. Yauda deh, akhirnya ke pasar, beli jengkol. Dan bismillah, saya buktikan ke suami kl jengkol tuh enak. Alhamdulillah nya, rendang jengkol saya berhasil dong. Bonusnya lagi, suami doyan bgt dn ketagihan tentunya. Skrg, dia udah bisa nyimpulin kl jengkol tuh enak pake banget wkwk
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Source : NurulfitrPerdana masak & mencicipi rasa jengkol, karena seumur-umur emang belum pernah ngerasain yang namanya jengkol. Sekalinya masak langsg dibikin rendang, Cuzz langsung kita eksekusi 😍😍#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Jengkol jengkol🍲 langsung dari wajannya yah😂Selain di semur, di rendang pun enak yah, ini kata paksu ku lho 😋Sejak ketemu jengkol dipasar sini, selalu simpan stock buat persediaan, kalau pengin bisa langsung cuss bikin, ga pakai lama dong👌#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Emak g beli jengkol rebus. Jadi tinggal dimasak. Pilihan banyak bisa rendang, semur atau disambel.Tapi g kurang suka keduanya tetep paling pas jengkol itu direndang.
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Mumpung harga jengkol sedang murah, saatnya puas-puasin masak jengkol🤭Kali ini dimasak rendang aja.#GenerasiAprontis
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Titip beli jengkol ternyata dibeliin 1 kg. Banyak banget. Takut nggak habis jadi bikin 2 menu rendang jengkol dan semur.Resep pertama rendang jengkol ala saya yang seleranya dan lidahnya Jawa. Jadi rendangnya tidak terlalu pedas dan agak manis. Maknyuss sih, dimakan pakai nasi anget udah yang paling top.😘😘😘
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
17-05-2018#BikinRamadanBerkesan #5 ada rendang jengkol. Di rumah jengkol biasa dimasak rendang atau semur. Nah kebetulan ini dimasak rendang. Ga kalah rasanya sama rendang daging ini sih.
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga😊Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh 😊ikut ambil bagian 😊Dengan Resep Rendang Jengkol,resep pertamaku di minggu pertama 😊Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya.Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.Nah ... selamat mencoba ya 😉#Andaikutahu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpdcommunity#cookpad#Kontesresep#ResepPertamaku
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ini pengalaman pertama masak rendang jengkol, biasanya selalu semur ke semur..Barokah ramadahan kali ini, ada tetangga yg minta di masakin rendang jengkol karna kebetulan saya jualan lauk² untuk bukaan..Dan Alhamdulillah, rasanya cocok😁
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Jarang2 banget masak jengkol,liat di tukang sayur,jengkol kok seger2 banget...auto beli terus diolah kyk gini😁.Jadi inget kalo di prasmanan Betawi,pasti menu ini ga pernah ketinggalan😋#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe32#CookpadComunityJakarta
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
yg ini favorit saya hehhehe ga bisa nahan klo liat jengkol dipasar kudu beli heheheh
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Liat jengkol di kang sayur pd tua2,.ywdh pengen ah beli utk bikin rendang jengkol,.kebetulan si paksu suka bgt sama jengki,.si kk pun doyan2 aj,apalagi ada bumbu rendang nya gini,sukaa dia mah🥰🤗Biasa kalau masak rendang daging pasti kaya rempah ya,sama dsni sya jg pakai beberapa rempah seperti kapulaga dan cengkeh,.utk daun kunyit saia skip krn pas liat pohon nya blm tumbuh,gpp ttp enak kok😁#BALONChallenge#RempahRempah#BalonKombes_Minggu17#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar