Semur jengkol pedas sederhana
Liat jengkol dipasar jadi pengen masak jengkol
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol dari kulitnya, dan cuci bersih
- 2
Belah jengkol menjadi 2 keping
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe-cabean dan kunyit
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian tambahkan air yg banyak. Kemudian masukan lengkuas geprek, sereh geprek dan salam.
- 5
Masukan jengkol ke dalam wajan, dan tambahkan bumbu penyedap, garam, gulagula
- 6
Tunggu sampai jengkol terasa empuk, dan air menyurut
- 7
Cicipi, atur rasa dan sajikan. Hidangan selesaii nyamiii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
karena suami suka banget makan jengkol, isteri kudu bisa segala masakan jengkol, nah kali ini saya buat semur jengkol pedasSelamat mencoba ya buk ibuk Atik Wulandari -
Semur jengkol pedas manis Semur jengkol pedas manis
Lagi pengen masak jengkol di semur.. tapi maunya ada pedes pedes nyaaa#siapbersinar Juny -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali masak jengkol, krna aslinya g terlalu suka jengkol, suami request ini jadi aku coba masak, Alhamdulillah hasilnya enak Zainab Al'Ismah -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama banget gak masak jengkol. Sebagai seorang jengkolista alias penggemar Jengkol, kadang pengen bgt makan jengkol, terutama lg ngidam bgt semur jengkol yg di daerah caman, tp sayangnya sekarang warung nasi uduk jengkolnya udah kena gusur, entahlah pindah kemana. Pas kebetulan blusukan ke pasar..wuiiih liat jengkol menul menul bgt, langsung beli deh. #PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bekasi. Merry Yuana -
Semur jengkol Semur jengkol
Baru nemu jengkol yang super ...jengkol tua jd di rebus cepet empukUdah 3x masak semur jengkol rasanya mantul... Amanah Ilafi -
Semur Jengkol Pedas Manis Semur Jengkol Pedas Manis
Saya mah gak doyan jengkol haha, udah sering banget cobaaaa sampe dimasak macem2, tp tetep aja gak doyan jengkol 😂😂nahhh kalau di abi..kakung..sama keponakan. Semua doyan jengkol, kata mereka ini enak 😄 ini jengkol nya saya rendem semaleman pakai air cucian beras yah..dr beberapa sumber yg saya baca air cucian beras bisa menghilangkan bau jengkol 😂 air rendaman saya ganti 2x, tp cuma smlm , saya rendam sore jam 3 lalu jam 9 mlm saya ganti lagi sampai pagi saya masak jam 6. Memang gak bau pas direbus.. Biasanya kan baru direbus aja udah bau jengkol haha.. Lalu saya rebus nya kasih daun salam + lengkuas geprek + sereh , dr yg saya baca tujuannya agar bau jengkol ilang sampe pas pip*s . Memang bau nya gak tercium nyengatt lagi, cuma dikit karena idung saya over sensi sama bau jengkol. Tapi ini lumayan drpada direbus begitu ajaa..kamar mandi nya luaarr biasahh 😬😬yukk cuss resep.. Ini saya nyontek resep mba Susan Mellyani @cookpad. Resep dibawah ini sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Ummu Alula -
Semur Jengkol pedas Semur Jengkol pedas
Sisa jengkol bakal rendang harus segera dieksekusi. Jadi menjelang malam tahun baru saya maraton bebikinan. Selain menghabiskan bahan sisa masak buat natal memang niatnya target 500 resep sebelum tutup tahun 2022... 😄😄 Ria Mamanya Tata -
Semur jengkol Semur jengkol
Seumur umur baru sekali ini masak jengkol, bela belain demi suami yg doyan jengkol, luluh setelah 23 thn menikah. Rasa dijamin mantap lubenah ahmad -
Semur jengkol pedas manis Semur jengkol pedas manis
Seumur2 perdana msak n mkan jengkol...alhamdulillah suami blg enak.legit.pas bumbunya...awaly g ykin sya msak jengkol bsa apa enggak😁😁😑Riska Febianti
-
Semur jengkol pedas manis Semur jengkol pedas manis
Jengkol memang enak di masak apa saja mulai dari gulai jengkol, jengkol balado, Kalio jengkol, sampe rendang jengkol tapi untuk sekarang jengkolnya di bikin semur... Cobain resep ini dulu bunda..Untuk resep jengkol selanjutnya ditunggu ya bunda diana Putri -
-
Semur jengkol Semur jengkol
Sebenernya saya ga pernah masak jengkol, mending beli jadi kalo ga minta mamah atau uwa yg masakin karna prosesnya lumayan lama dan bikin males. Cuma karna permintaan suami dan papa mertua udah beliin jengkol sekilo yowes di masak dehh... Nitip resep ya.. Karna saya orangnya lupaan.. Hehehe.. Semur jengkol no santan Ika Ratih Anggaraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3457586
Komentar