Semur jengkol pedas sederhana

Nayla
Nayla @nayla_170317
Bandung

Liat jengkol dipasar jadi pengen masak jengkol

Semur jengkol pedas sederhana

7 orang berencana membuat resep ini

Liat jengkol dipasar jadi pengen masak jengkol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2jengkol 10 cabe merah kriting 5 cabe rawit merah
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 batangsereh geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. bumbu penyedap (royko)
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sdmgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jengkol dari kulitnya, dan cuci bersih

  2. 2

    Belah jengkol menjadi 2 keping

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe-cabean dan kunyit

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian tambahkan air yg banyak. Kemudian masukan lengkuas geprek, sereh geprek dan salam.

  5. 5

    Masukan jengkol ke dalam wajan, dan tambahkan bumbu penyedap, garam, gulagula

  6. 6

    Tunggu sampai jengkol terasa empuk, dan air menyurut

  7. 7

    Cicipi, atur rasa dan sajikan. Hidangan selesaii nyamiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayla
Nayla @nayla_170317
pada
Bandung
mahasiswa dan seorang istri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa