Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama -/+ 15 menit, lalu bilas dengan air bersih.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun kunyit, daun jeruk, serai dan asam kandis, aduk kembali.
- 3
Lalu masukan santan encernya, kalau pakai kara tuangkan 1 bungkus kara beri 2 gelas belimbing air. Aduk hingga santan mendidih (kalau pecah santan jng khawatir). Kalau sudah mendidih masukan cabai rawit merah, garam & gula.
- 4
Masukan santan kentalnya atau 1 bungkus kara yg lain. Aduk kembali hingga mendidih (yg ini jng sampai pecah santan ya mom)
- 5
Terakhir masukan ikan nya, aduk perlahan agar ikan tidak hancur, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan hangat.
- 6
Lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong rebus 😘😘 selamat mencoba mom
Resep Serupa

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang


Gulai Ikan Mas Padang


Ikan mas gulai kuning #khas Padang


Gulai ikan mas Padang


Gulai ikan mas khas padang


1. Gulai Ikan Mas RM Padang


Gulai Ikan Mas


Gulai ikan mas


Gulai ikan mas ala rumah makan padang


Gulai Ikan Mas


Gulai ikan mas


Gulai ikan mas


Gulai ikan mas


Gulai Ikan Mas ala RM Padang


#GULAI IKAN MAS & DAUN SINGKONG


Gulai ikan mas


#220 Gulai Ikan Mas


Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang


Gulai ikan mas


Gulai Ikan Mas (Khas Padang)


Gulai ikan mas


Gulai Ikan Mas


gulai asam ikan mas


Gulai Ikan Mas


Gulai Ikan Mas


Gulai ikan mas


Gulai ikan Mas ala jhon


Gulai Ikan Mas


Gulai Ikan Mas


Gulai ikan mas khas padang

Komentar