Gulai Ikan Mas ala RM Padang

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama -/+ 15 menit, lalu bilas dengan air bersih.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun kunyit, daun jeruk, serai dan asam kandis, aduk kembali.
- 3
Lalu masukan santan encernya, kalau pakai kara tuangkan 1 bungkus kara beri 2 gelas belimbing air. Aduk hingga santan mendidih (kalau pecah santan jng khawatir). Kalau sudah mendidih masukan cabai rawit merah, garam & gula.
- 4
Masukan santan kentalnya atau 1 bungkus kara yg lain. Aduk kembali hingga mendidih (yg ini jng sampai pecah santan ya mom)
- 5
Terakhir masukan ikan nya, aduk perlahan agar ikan tidak hancur, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan hangat.
- 6
Lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong rebus 😘😘 selamat mencoba mom
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Mas ala RM Padang Gulai Ikan Mas ala RM Padang
Salah satu menu di lapakku.. 😃Resep dari amak mertua yang asli pariaman.. 😊 KEJORA -
Gulai Ikan Mas ala RM.Padang Gulai Ikan Mas ala RM.Padang
Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hemat😄)Source :masakan nusantara#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#IkanJanganDitawar#Pekan_Padang#CookpadCommunity_jakarta wiwin andriani -
Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang
Aduh ini resep dari Dapur Dien mantuuul banget, persis kayak makan di Rm. Padang, disini saya tambahkan irisan kol kurang kacang panjang karena pakai stok sayuran seadanya dirumah.Alhamdulillah nikmat mana lagi yang kau dustakan, apalagi saya penggemar berat Masakan Padang, spesialnya Gulai.Terimakasih Dapoer Dien resepnya 🤗#Weekend5 #PejuangGoldenApron3#JelajahResepKhasNusantara Farhah -
Gulai Ikan Mas Padang Gulai Ikan Mas Padang
Masak untuk anak2, jadi ga dikasih cabe. Ikannya ga amis sama sekali, anak2 doyaaan Berta Elvina / dapur Alesha -
-
1. Gulai Ikan Mas RM Padang 1. Gulai Ikan Mas RM Padang
BismillahDapet hasil Suami pergi mancing sama anak dan keponakan. Emas dan nila, lumayan ngak harus beli ke pasar. Suami senang mamak pun senang 😂Sekali mendayung 2 pulau terlewati gimana kalo ngak cuman lewatin pulau tapi mampir ke pulau buat jalan-jalan ngarep pisan 😂 karena saya penggemar masakan Rumah Makan Padang. Eksekusi nya ya Gulai Ikan Mas.. Masya Allah.. nikmat mana lagi yang kau dustakan.. iya ngak. Yuk kita eksekusi Bun.#berbagisaturesepsetiaphari#PejuangGoldenApronBatik#gulaiikanmas#MasakanDariMinang#PekanPosbar 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Gulai ikan mas padang Gulai ikan mas padang
Masak gulai ikan mas kesukaan anakku uumm...boleh dishare #5resepterbaruku Desi kusmiati -
Gulai ikan mas khas padang Gulai ikan mas khas padang
Sbnr nya paling malas makan ikan mas krn banyak duri nya. Berhubung suami suka sekali jadilah saya masak juga si ikan mas tika -
Gulai Ikan Mas (Khas Padang) Gulai Ikan Mas (Khas Padang)
Gulai Ikan Mas (Khas Padang) untuk pemakaian di fiber creme bisa diganti dengan santan instan sebanyak 100 grRasa yang gurih, dan empuk dari ikannya sungguh sangat menggoda, apalagi dengan gigitan rawit utuh hmmm yummy banget Chiensyn Kuliner -
Gulai ikan Mas khas padang Gulai ikan Mas khas padang
Dikasih tetangga ikan mas dr hasil mancing.. ikannya masih seger dan besar besar, ini rasanya gulai ikan masnya seperti yg dirmh makan padang,, endol surendol bubibyu...Resep bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah.Source : Tika#godapaders#goda_gulailundro#komunitaspaders#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron2#minggu16 Chika Soepandi -
Gulai ikan mas (khas padang) Gulai ikan mas (khas padang)
Alhamdulillah kmren dkasih teman nya papa ikan mas 5 biji, mau masak gulai ikan mas khas padang, Inoen Azza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar