Gulai patin tanpa santan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloikan patin
  2. 5bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. secukupnyaLada
  5. 1/2 sdtKetumbar
  6. 5 butirKemiri
  7. 1 batangserai
  8. 2daun salam
  9. 2daun jeruj
  10. 1/2 cmlengkuas
  11. 1 cmkunyit
  12. 1/2 cmjahe
  13. Kacang panjang
  14. Tahu coklat/tahu kopong
  15. 2 gelasAir
  16. secukupnyaMinyak
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula pasir
  19. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,lada,kunyit,jahe kemiri smpe halus...geprek serai dan lengkuas

  2. 2

    Cuci bersih ikan,tumis bumbu halus dan masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk semudian tambahkan air dan masukkan ikan masak hingga setengah matang

  3. 3

    Masukkan kacang panjang dan tahu,,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa lalu tunggu hingga air agak menyusut kl sudah matang dan rasa nya sesuai selera maka gulai ikan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidyanti harsa
Vidyanti harsa @cook_4711232
pada
Yogyakarta
Saya ibu rumah tanggA ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa