Gulai nangka ceker

Ucik Dwi Ayu
Ucik Dwi Ayu @ucikdwiayu
Jombang

resep dapet dari ig nya ci @xanderkitchen, resep asli pake tetelan tp saya ganti dengan ceker ayam rasanya sama2 endess poll.. nginep lebih enak moms, cobain deh

Gulai nangka ceker

resep dapet dari ig nya ci @xanderkitchen, resep asli pake tetelan tp saya ganti dengan ceker ayam rasanya sama2 endess poll.. nginep lebih enak moms, cobain deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka muda
  2. 250 grceker ayam
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 jempollengkuas, geprek
  5. 10cabe rawit
  6. 1500 mlsantan
  7. sckp gula dan garam
  8. bumbu halus :
  9. 8 btrbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 4 btrkemiri
  13. 1 sdtmerica
  14. 1/2 sdtjinten
  15. 1 jempolkunyit
  16. 15 bhcabe rawit & keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 nangka,rebus hingga setengah empuk buang airnya, sisihkan

  2. 2

    Rebus ceker dalam air mendidih hingga empuk, buang airnya sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan juga cabe rawit utuh hingga harum

  4. 4

    Masukkan ceker ayam, nangka dan juga santan. tambahkan gula dan garam

  5. 5

    Tes rasa dan tutup panci biarkan hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ucik Dwi Ayu
Ucik Dwi Ayu @ucikdwiayu
pada
Jombang
follow ig @ucikdwiayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa