Oseng Mercon Daging Kambing Pedas
Pedes joss! Ini porsi nya saya sengaja masak banyak karena lagi mudik ke keluarga besar. Kebetulan ada nya kepala kambing, tapi kalau mau diganti daging kambing ga masalah. Malah lebih endes. Amis dan prengus kambing hilang tertutupi sama cabai dan rempah. Markotop! Silahkan dicoba ya moms hehe, Jangan lupa share foto re-cook nya 😄
#BancakanOnlineBarengCookpad
#ebook
Oseng Mercon Daging Kambing Pedas
-
Marisa“Ini enak kaliii, masaknya ditambah kentang, jadi makin nyoiiiii, , ntar bikin lagii, terimakasih resepnyaaaa bund💕” -
Teh susi“Alhamdulillah daging qurban dimasak resep dari Mbak Winda, enak ,lezat . Makan dengan nasi hangat gak bisa berhenti . Seluruh keluarga suka. Saya dagingnya agak disuwir agar orang tua dan anak2 lebih mudah memakannya . Terimakasih Mbak.”
Pedes joss! Ini porsi nya saya sengaja masak banyak karena lagi mudik ke keluarga besar. Kebetulan ada nya kepala kambing, tapi kalau mau diganti daging kambing ga masalah. Malah lebih endes. Amis dan prengus kambing hilang tertutupi sama cabai dan rempah. Markotop! Silahkan dicoba ya moms hehe, Jangan lupa share foto re-cook nya 😄
#BancakanOnlineBarengCookpad
#ebook
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing hingga empuk dengan bumbu Rebusan (1,5 liter air + bawang putih). Tiriskan. Potong sesuai selera.
- 2
Uleg bumbu sambal. Tidak terlalu halus tidak masalah.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu sambal hingga berubah warna.
- 4
Masukkan daging, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis2 hingga bumbu tercampur rata.
- 5
Tambahkan 500ml air, garam, dan gula. Ungkep hingga air menyusut. (Di proses ini, jangan terlalu banyak memberi garam dan gula. Sesuaikan selera saat air sudah menyusut)
- 6
Saat air sudah menyusut, check rasa akhir.
- 7
Hidangkan.
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Daging Kambing Oseng Mercon Daging Kambing
Resep 2 tahun yg lalu, pas lagi rajin2nya nimbun tabungan resep buat golden apron 3 😂Daging bisa diganti sapiAtau ati ampela ayam juga enakIni menyesuaikan dulu adanya daging kambing 😂#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Mercon Daging Kambing Oseng Mercon Daging Kambing
Daging kambing campur iga. gurih" pedessh 🌶
-
Oseng Mercon Daging Kambing Oseng Mercon Daging Kambing
Bingung punya daging kambing mo dimasak apa untuk teman lauk ca kacang panjang..buka2 cookpad akhirnya nemu resep yg pasti disuka anak2 yg mmg suka puedess...#reseppertamaku
-
Oseng Mercon Daging Pedas Oseng Mercon Daging Pedas
Kangen Jogja to ceritane.. kae lhoo mburi kosan ku biyen Ono warung mercon daging ndek sepanjang selokan Mataram.. sak porsi mangkok cilik regane 18k, tapi kui wis biyeeen.. tahun 2015an.. sak iki Yo embuh wis Piro regane.. puedes asin manis, suedep... Trus nggawe dewe.. eh Babah bojo seneng @ehmasdidik .. 😊
-
Oseng mercon daging Kambing Oseng mercon daging Kambing
Punya stok daging kambing di freezer,bingung mau dimasak apa, manfaatin bumbu yg ada aja 😘#PejuangGoldenApron2
-
Oseng mercon daging kambing Oseng mercon daging kambing
Makan rame-rame bersama tetangga dalam rangka merayakan idul qurban, seru nikmat menyenangkan, menunya oseng mercon daging kambing semua suka dan ludes dalam waktu sekejap. #kreasidagingkurban #olahandagingtanpaterigu
-
-
Oseng mercon daging kambing Oseng mercon daging kambing
Niatnya mau nyate tapi tetangga gak ada yang nyate. Daging kambingnya pun gak banyak🤪 jadi yaudah masak yg gak bikin bau dan awet.
-
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Tahun 1998 waktu anak pertamaku masih berusia 5 bulan saya sempat traveling ke Jogyakarta, itu kali pertama saya mencicipi kuliner Oseng Mercon khas Jogya dan langsung menjadi favorit saya sejak saat itu. Saya sering bikin oseng mercon kadang pakai koyor , iga dan juga daging.Gak tau tiba tiba kemarin kangen banget makanan yang pedas,manis,asem ini, sampe minta suami beliin daging supaya malam saya bisa eksekusi dan subuh tinggal finalisasi🤣. Dan pagi ini saya sarapan pakai oseng ini😍😍😍Ini resep yang selalu saya pakai kalo bikin oseng mercon. Udah lupa dikasih tau siapa karena sudah lebih dari 20 tahun yang lalu sejak pertama kali saya mencoba memasak oseng ini😁.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#OsengMercon
-
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Rindu masakan pedas. ...tp masih bisa dimakan anak bongsor 9th sukanya pedas
-
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Dapet daging kurban kemarin, langsung eksekusi hari ini 💜
-
Oseng-oseng mercon daging kambing Oseng-oseng mercon daging kambing
Dapat kiriman daging kambing dari kakak pas lebaran idul adha kemarin,masak yang praktis ajadaripada di sate nanti baunya 1 RT 😊#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar