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Ingredientes

  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1 tazaleche condesada
  3. 1 barramanteca 90
  4. 4huevos
  5. 1 cdapolvo de hornear
  6. 1 cdasaborizante de vainilla
  7. 6elotes (choclos) desgranados

Paso a paso

  1. 1

    Seleccionar un molde de 24 cm de diámetro x 7 cm de altura

  2. 2

    Enmantecar y enharinar con papel manteca en fondo, colocar una vez que se haya licuado la mezcla

  3. 3

    Colocar en la licuadora de la siguiente progresion

  4. 4

    4 huevos. Leche condesada y vainilla manteca derretida, polvo de hornear y 3 mitad de choclos desgranados

  5. 5

    Licuar. Resolver con cuchara si cuesta el licuado y agregar la otra mitad de los granos

  6. 6

    Precalentar horno por 10 minutos. poner la mezcla en el molde ingresar al horno baño maría 180ºc durante 50minutos, con palilo verificar si esta seco (no va a tener un seco total sino que quedarà húmeda ligeramente)sacar dejar enfriar separar del molde y despegar el papel con cuidado

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Comentarios

Escrita por

ale fernandez
ale fernandez @cook_9432203
Cordoba Capital
hola soy estudiante de cheff profesional y espero que la gusten la recetas
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