Brownie de chocolate y nutella

Ithzel Fierro
Ithzel Fierro @cook_9127655
Austin,TX
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Ingredientes

  1. 120 grazúcar
  2. 85 grcacao en polvo
  3. 60 grharina
  4. 1 cditabicarbonato
  5. 4huevos
  6. 200 grmantequilla suave
  7. 2 cditasextracto de vainilla
  8. 200 grchocolate para fundir
  9. Para la crema de nutella:
  10. leche
  11. nutella

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 160º C

  2. 2

    Batimos la mantequilla con el azúcar hasta tener una textura espumosa

  3. 3

    Añadimos los huevos uno a uno y seguimos mezclando bien

  4. 4

    Fundimos el chocolate a baño maría o en el microondas y lo incorporamos a la mezcla

  5. 5

    En un bol aparte, mezclamos el cacao, la harina y el bicarbonato

  6. 6

    Añadimos a la otra mezcla y mezclamos muy bien todo

  7. 7

    Engrasamos nuestro molde cuadrado con mantequilla y harina y vaciamos la mezcla

  8. 8

    Horneamos durante 40-45 minutos

  9. 9

    Ya que el brownie esta listo, lo sacamos y dejamos enfriar y mientras preparamos la crema de nutella

  10. 10

    Calentamos la leche en una olla pequeña y añadimos la nutella hasta tener la textura deseada

  11. 11

    Cortamos el brownie en cuadritos y lo pones en un plato bañandolos de la crema de nutella

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Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
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https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

Escrita por

Ithzel Fierro
Ithzel Fierro @cook_9127655
Austin,TX

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