Pepes adalah salah satu masakan ibu yang paling saya suka. Karena jauh dari ibu maka coba bikin pepes sendiri. Tapi sayangnya karena lupa ukuran ikannya agak besar jadi bumbunya agak kurang banyak. Tapi rasanya miriplah sama bikinan ibu. 😘

Pengen lauk ikan kembung, tapi kalo digoreng aja udah bosen banget yah. Akhirnya jadilah bikin pepes ikan kembung biar rasanya sedikit beda 😉

Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Lama gak bikin pepes. Memang sedikit ribet sih,karna mesti bungkus2 pakai daun pisang.Mumpung lagi banyak waktu di rumah ya....#PejuangGoldenApron3

Seminggu yang lalu main kerumah mertua dan beliau masak pepes ikan nila buanyaaak karena pas ada pesanan teman-teman beliau juga. Waduh, saya makan pepes buatan beliau bisa nambah-nambah nasi gaess, haha, kekepin magicom erat-erat yaaa harusnya. Terus, saya juga kepingin dong yaaa bisa bikin sendiri dirumah, yauwis pas ada ikan kembung dan daun pisang, saya cuss beli deh. Ini rasanya masih jauh sama buatan makmer saya, cuma bolelah, suami pun suka, haha.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Hai Moms...kali ini sy ingin berbagi resep pepes ikan, berhubung stok ikan tinggal ikan kembung jadi sy membuat pepes dari ikan kembung dan bahan pembungkusnya menggunakan aluminium foil. #5resepterbaruku

BismillahPepes ikannya wangi, dicampur daun kemangi dan enak lembut bun.Menurut para ahli gizi, gizi ikan kembung lebih tinggi dari ikan salmon. Selain lebih ekonomis, ayo kita manfaatkan sebanyak-banyaknya ikan kembung ini untuk pertumbuhan anak.Semangat sehat untuk anak pejuang kanker ya 🤗😘#kapsulajaib#laukpauksehat#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bogor

Mudah buatnya, pas rasanya 🤤

(resep 213)Resep ini dibuat dari bulan Mei 2020 (sebelum pindah rumah), masih nyangkut di draft. Waktu itu nanya di grup ttg pepes (sengaja mau recook juga sih), eh Alhamdulillah dikirimin resepnya Umi Linda ywdh lgsg eksekusi tapi ga pake telur krn abinya suka pepes yg biasa aja 😁.Finally, keluar juga ini resep dari draft sekaligus meramaikan dua event, yaitu:1. Cocomtang perpisahan dg dua admin kece nan sholehah, Umi Linda (dapoer oznon) dan Teh Nia Dasawulan (aka Amanda Manah Opo aka Maudy Ayok Dah...wkwkwkwk ngakak aku kalo teh nia udah keluar 😄😄😄). Jazaakunnallohu khoyron atas jasa² umi dan teteh tersayang 😘😘😘. #cocomtang_recookwithlove2. Eventnya CP #weekendchallenge tentang per-pepes-an #bukanpepesanbiasa-011020-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3

#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApronKocokan Semarak Minggu ini dimenangkan mba @Izza_2427 dengan tema "Kreasi Bungkus Daun pisang". Semoga berkenan resep q ini...🙏

Spesial masakin utk duo lelaki tersayang..Suami dan Papi.Pagi tadi, setelah drop anak-anak sekolah, mampir rumah ngeliat Papi kok lesu..ditanya pengen dahar apa, jawabnya "ga usah, ayu.." , hehehe..Papi udah hapal kelakuan anaknya kalo nanya kayak gitu pasti ujug-ujug masakin ini itu buat beliau.Muter otak, duh kira-kira Papi dimasakin apa ya?Nanya ke suami, beliau bilang "coba bikinin pepes, yang".Dan akhirnya mampir pasar, beli ikan, daun pisang dan bumbu-bumbu.. Sepanjang perjalanan pulang dari pasar, uprek-uprek cookpad, dan akhirnya pilihan jatuh ke resep pepes ikan kembung Bu Tanti.. Alhamdulillah..mantap jaya..Bikin 4bungkus, 2bungkus utk suami tercinta dan 2 bungkus lainnya kirim kerumah buat Papi Mami.Rasanya enak, gurih, pedesnya pas.Jempol dari suami..dan alhamdulillah dapet kabar dari Mami "ayu,papi maemnya buanyaak..". Alhamdulillah..sehat terus ya Papi..Bu Tanti, terima kasih resepnya..ijin share ya Bu.. #kecuup

Ngurangin minyak2 dan santen. Tapi ga bisa makan tanpa bumbu2...Alhasil bikin pepes ikan full bumbu dapur 😘

Udah lama ga masak ini, dan kebetulan di bude sayur lagi ada daun pisang! Mari kita eksekusi!