Sop iga / buntut lezatoo ala vietta ranie

Vietta Ranie
Vietta Ranie @viettaranie
cibubur

ujan2 bikin sop buntut enak skali sepertinya.. mumpung ada buntut sapi di kulkas yang sudah kupresto bbrp hari lalu. rasanya enak mom, ga mblenger..

Sop iga / buntut lezatoo ala vietta ranie

ujan2 bikin sop buntut enak skali sepertinya.. mumpung ada buntut sapi di kulkas yang sudah kupresto bbrp hari lalu. rasanya enak mom, ga mblenger..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbuntut sapi / iga sapi (rebus sampai empuk ya)
  2. 1.5 literair
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 3 siungbawang putih cincang halus
  5. 3 siungbawang merah cincang halus
  6. 1 ruasjahe memarkan
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1.5 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 batangkayu manis
  11. 7 bijicengkeh
  12. 2 buahkentang potong dadu besar
  13. 2 buahwortel potong dadu besar
  14. 2 batangdaun bawang potong2
  15. 1 buahtomat potong dadu besar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, tuang minyak goreng dan tumis bawang merah, bawang putih, jahe

  2. 2

    Setelah tumisan harum, tuangkan air, tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan kentang dan wortel, rebus sampai empuk

  4. 4

    Masukkan iga/buntu yang sudah direbus

  5. 5

    Masukkan garam, gula, merica, kayu manis, cengkeh. tes rasa

  6. 6

    Jika dirasa sudah pas rasanya, sebelum kompor dimatikan masukkan daun bawang dan tomat. taburi bawang goreng. matikan kompor. dan sup iga/buntut lezatoo siap dinikmati bersama nasi putih hangat.. mmhhh lapeeerrrrr hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vietta Ranie
Vietta Ranie @viettaranie
pada
cibubur
Mom Sabrina Kanaya Melviano Syafiq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa