Martabak Tahu

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtahu
  2. 1/4kulit pangsit
  3. 1/4daging ayam dipotong dadu
  4. 1 batangwortel dipotong dadu kecil-kecil
  5. 1 sdmmaizena
  6. 10 mlair
  7. 3 butirtelur
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 4 siungbawang putih
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam,sisihkan.Lalu hancurkan tahu hingga rata lalu masukan potongan daun bawang,aduk hingga rata

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan,setelah aroma wanginya keluar masukan potongan wortel,tumis hingga matang...Lalu masukan tahu yang sudah dihancurkan tadi,beri garam,gula,merica bubuk dan bumbu penyedap lalu terakhir masukan maizena yang sudah dicampur air...Tumis hingga matang lalu angkat.Sisihkan

  3. 3

    Setelah isian matang,kocok telur tambahkan sedikit garam dan masukan isian tahu tadi kedalam kocokan telur hingga tercampur rata

  4. 4

    Lalu siapkan kulit pangsit,isi dengan isian tahu tadi...lipat seperti amplop..sisihkan

  5. 5

    Siap di goreng

  6. 6

    Setelah matang,siap di santap dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Bunda Izkhafa
Andini Bunda Izkhafa @DapurAndini
pada

Komentar

Resep Serupa