Bakso urat hati ayam
Saya gak sukaaaa banget sama yang namanya Ati ayam dari kecil, tapi berhubung lagi hamil dengan HB rendah harus banyak makan ati ayam.
Jadi di akalin aja deh ati ayam jadi bakso urat, hehe
Caranya pun gampang tinggal menggunakan blender dengan memakai gelas bumbunya
Baksonya kenyel kenyel kriuk endes dehh bisa di bakar ,bisa pakai kuah ,ataupun dimasak jadi campuran capcay..
Yang anaknya gak suka Hati ayam coba deh bikin bakso urat ini, dijamin anak jadi nagih 😋
Bakso urat hati ayam
Saya gak sukaaaa banget sama yang namanya Ati ayam dari kecil, tapi berhubung lagi hamil dengan HB rendah harus banyak makan ati ayam.
Jadi di akalin aja deh ati ayam jadi bakso urat, hehe
Caranya pun gampang tinggal menggunakan blender dengan memakai gelas bumbunya
Baksonya kenyel kenyel kriuk endes dehh bisa di bakar ,bisa pakai kuah ,ataupun dimasak jadi campuran capcay..
Yang anaknya gak suka Hati ayam coba deh bikin bakso urat ini, dijamin anak jadi nagih 😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica garam dengan menggunakan ulekan biar lebih meresap bumbunya, sisihkan
- 2
Blender ati ayam, daging ayam, bumbu halus,putih telur (blender 2x jangan sekaligus karna blender tidak akan muat banyak)
- 3
Selagi menunggu bahan halus, cincang ampela ayam kecil kecil, atau kalau tidak mau repot bisa di blender kasar
- 4
Campuran bahan yang sudah di blender dengam tepung sagu aduk rata, lalu tes rasa bila kurang asin bisa tambahkan garam
- 5
Panaskan panci berisi air (setengah panci yaa jangan kebanyakan) nyalakan kompor sampai mendidih
- 6
Setelah air mendidih cetak bakso dengan menggenggam lalu mendorong dari bawah ke sela antara ibu jari dan telunjuk lalu ambil dengan sendok celupkan ke panci, terus sampai habis
- 7
Bila bakso sudah mengambang artinya bakso sudah matang, tiriskan
- 8
Taraaa bakso udah jadiii masukan ke plastik simpan di freezer. Bakso siap diolah menjadi bakso bakar, camouran mie instan, mie ayam, capcay dll.. Abaikan bakso yang belum bulat sempurna ini 😅. Maaf juga yaa fotonya gak lengkap habisnya tangan belepotan sama adonan dan takut hp nyemplung ke panci 😂
- 9
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Urat Ayam Bakso Urat Ayam
Makanan favorite keluarga, kalau sekarang udh bisa buat sendiri jadi bisa hemat nggak jajan diluar lagi. 😂 yukk cuzz langsung buat aja.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_tegal
-
Sup ayam bakso urat Sup ayam bakso urat
Jadi ceritanya malam ini masak dadakan dooong, pertama alhamdulillah ada yg kasih bakso urat, kedua dirumah ada persediaan wortel dan ayam dan yang ketiga sih karena dirumah ada bumbuyu bawang putih bubuk. Jadi masak hemat gak perlu repot xixixixi alhamdulillah rasanya tetap maknyoosssss bund💯 oh iya maaf juga untuk langkah tidak difoto ya bund, karena ini masaknya ngebut juga hehehe#CookpadCommunity_Bogor
-
Bakso urat Bakso urat
Pengennya bikin bakso halus tapi daging yg ada banyak uratnya. Jadi bikin bakso urat aja. Bentuknya ga mulus tapi rasanya enak pas banget dimakan malam" pedas dan panas maknyussss👌
-
-
Bakso urat Bakso urat
ceritanya kita lagi iseng pengen masak ... masak apa yaaa... kayaknya bakso enak deh... cus ke dapur
princess anne -
Bakso urat Bakso urat
Hari Raya Idul Adha,,wktunya sembelih hewan kurban,kebetulan jg dpet daging sapi lumyan,blom prnah bkin bakso n penasaran bgt klo bkin sndri,gmn rasanya😄,awal2 mau bkin drmh pke blender,ladalah...gk ngerti jg,urat2 q ikutin diblender jg,alhasil nyangkut dipisau blender n mogok blendernya😁,jdi q stop n q bwa aj ke penggilingan daging,udh terlanjur dicincang2 dgingnya n udh bkin kuah jg😊,buat bumbu ttep ngracik sndri,biar sesuai lidah😊,bikin bakso sekalian buat kontes Festival Resep Kuliner Asia😊😊#cookpadcomminity #cookpaderjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
-
Bakso Ayam Rasa Bakso Urat 😜 Bakso Ayam Rasa Bakso Urat 😜
Bismillahirrahmanirrohim....he..he..yg ada cuma daging ayam tp pengen bakso yg bertekstur atau bakso urat...tadaaaa jadilah bakso ayam rasa bakso urat 😂😜...yuk cuzz dilihat resepnya 💪#bakso#baksoayam#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookapdcommunity_bekasi
-
Bakso urat Bakso urat
Bakso ini sangat di minati banyak orang, karna saya jualan bakso😁😁😁 boleh tanya tanya lewat inbox
-
Bakso urat Bakso urat
Iseng ajaa, punya daging qurban 1/2 kg daging sapi, dari bentuknya gak karuan karena ga bisaa 😂Tp klo rasa dijamin menggoda 😄😄
-
-
-
Bakso Urat Bakso Urat
Sebelumnya sy pernah bkin dgn menggunakan nutrijell ( hanya sj tidak ada urat nya ), sama enak nyaAkan tetapi untuk tekstur kenyal lbh kenyal yg ini 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar