Oseng sapi mercon

Nella Novia
Nella Novia @nella1414

Ini nih yang bikin gagal diet, nambah2 nasi melulu. Ini mercon nya gak mercon banget aku lebih suka kaya gini , kalau pengen pedessss bangetttt tambahin aja cabe rawit nya sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging sapi campur lemak
  2. 3 lbrdaun jeruk
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 irisLengkuas dimemarkan
  5. 1 btgsereh dimemarkan
  6. 2 sdmgula merah sisir
  7. 1 sdtKaldu sapi bubuk
  8. Secukupnyagaram dan merica bubuk
  9. 250 mlair
  10. 8cabe rawit merah utuh
  11. 3/4 sdmkecap manis
  12. Bumbu halus :
  13. 70 grcabe rawit merah
  14. 70 grcabe merah
  15. 8 btrbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. Seirisjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk, masak sampai bumbu matang keluar minyak

  2. 2

    Masukan daging sapi, aduk sampai berubah warna, masukkan air, setelah mendidih masukkan gula merah, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis

  3. 3

    Masak sampai daging matang dan kuah menyusut, sisakan jangan sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nella Novia
Nella Novia @nella1414
pada
ibu 6 anak yang hobinya berkreasi didapur. ibu yg gemarnya merepotkan diri sendiri tak kenal waktu, tapi itu merupakan sebuah achievement yang membuat saya semangat untuk berkreasi. sebagai salah satu usaha untuk menjadi istri dan ibu yg menyenangkan untuk suami dan anak-anakku.instagram : nella_novia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa