Ensalada Primavera de Aleja

alejitanietohz
alejitanietohz @cook_9368386
Bogotá

Es una de mis ensaladas favoritas, espero que también se convierta en una de las tuyas. :)

Ensalada Primavera de Aleja

Es una de mis ensaladas favoritas, espero que también se convierta en una de las tuyas. :)

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Ingredientes

Para 5 personas
  1. 150 grChampiñones
  2. 170 grLechuga Crespa
  3. 180 grQueso Doble Crema
  4. Al gustoTomate Cherry
  5. Al gustoAceitunas Verdes
  6. Al gustoAjonjolí
  7. Tu vinagreta favorita

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bowl o en un recipiente hondo agua suficiente para desinfectar un poco nuestros ingredientes (Le agregamos al agua un aproximado de 3 cucharadas de vinagre por litro de agua). Preferiblemente solo la lechuga (Pueden ser las hojas completas o cortada al gusto [No tan pequeña preferiblemente]), los champiñones (tajados o enteros) y los tomate cherry completos. Dejamos en remojo de 15 a 20 minutos.

  2. 2

    Mientras esperamos que se desinfecten los otros ingredientes, podemos ir cortando en tajaditas las aceitunas.

  3. 3

    Cortamos en cuadritos el queso doble crema.

  4. 4

    Sacamos los ingrediente de remojo y mezclamos todo. Ahora, ¡A disfrutar! Acompáñala con tu vinagreta favorita.

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alejitanietohz
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Bogotá
✨💕Love God • Love People • Love Cooking 👩🏻‍🍳🌿✨
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