Bola" ubi kopong

aprilia_kitchen
aprilia_kitchen @y_aprll
Denpasar-Bali

Trial bikin ubi kopong untuk yg pertama kalinya..
Nyontek di dapurnya ci @vinaY89😙
Yeaaayyy akhirnya berhasil dg hasil kopoooong😋😚
Sukaaaa😉.. ada 2 alasan: yg pertama karena berhasil kopong dan yg kedua suka karena teksturnya kenyal2 gituu... hahaa secara q suka yg kenyal2 😁...

Bola" ubi kopong

Trial bikin ubi kopong untuk yg pertama kalinya..
Nyontek di dapurnya ci @vinaY89😙
Yeaaayyy akhirnya berhasil dg hasil kopoooong😋😚
Sukaaaa😉.. ada 2 alasan: yg pertama karena berhasil kopong dan yg kedua suka karena teksturnya kenyal2 gituu... hahaa secara q suka yg kenyal2 😁...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi (kukus haluskan)
  2. 70 grtepung tapioka
  3. 30 grmaizena
  4. 50 grgula halus
  5. 1 sdtbaking powder
  6. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, kemudian uleni hingga rata

  2. 2

    Bulatkan,, q gak pake air karena tekstur adonan sudah pass..

  3. 3

    Bulat2kan sesuai selera tapi jangan terlalu besar2..

  4. 4

    Kemudian goreng dalam minyak panas dg api sedang. Jika sudah keliatan agak kokoh, tekan bola bola ubi secara bergantian sambil dibolak balik hingga matang, sekali kali ditekan2 lagi... goreng sampai kecoklatan dan matang.

  5. 5

    Done!! Lihatlah man teman.. kopong loooh dalemnya..😙😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aprilia_kitchen
pada
Denpasar-Bali
🍔hobby baking n cooking🍳dan.. masih terus belajar dan belajar😊😊》suka PEDESS》suka MAKAN》suka jalan2*belajar masak tanpa MSG*belajar mengurangi gulaDan...Terima kasih untuk sahabat cookpad semua yg sll memberi inspirasi dan ilmunya😄and..let's cooking😄🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa