Pepes Tahu Lezat

Heni Fidelis
Heni Fidelis @henisyamilfidelis

Baru kepikiran mau buat apa setelah di pasar lihat bahan utama ( tahu putih ) 😊

Pepes Tahu Lezat

6 orang berencana membuat resep ini

Baru kepikiran mau buat apa setelah di pasar lihat bahan utama ( tahu putih ) 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 bungkus
  1. 15 potongtahu putih uk sedang
  2. 1/4udang
  3. 1 butirtelur (hanya putih telur)
  4. 15cabai utuh
  5. 1/2keris petai
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 2 buahtomat (iris panjang 12 bagian)
  9. 2 batangserai potong geprek
  10. 1 ruas jarilengkuas geprek
  11. 15 lembardaun salam
  12. secukupnyaDaun pisang
  13. Penyedap rasa "Royco"
  14. Bumbu halus :
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1/2 sendok tehlada
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu putih buang airnya hancurkan menggunakan garpu/ uleni pakai tangan

  2. 2

    Masukan bumbu halus, irisan petai, irisan bawang merah, bawang putih, putih telur, aduk rata sampai adonan lembut

  3. 3

    Siapkan daun pisang. Susun adonan mulai dari daun salam, sedikit geprekan serai dan lengkuas, adonan tahu, udang, tomat, cabai utuh

  4. 4

    Buat bungkusan kecil2, kukus selama 20 menit

  5. 5

    Hidangkan dan selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Fidelis
Heni Fidelis @henisyamilfidelis
pada

Komentar

Resep Serupa