Soto Betawi

yanti pingping
yanti pingping @yantipingping
BANDARLAMPUNG

Buat daging 500 gram bisa utk makan 1 rumah.. cuma capekny itu ooooww..

Soto Betawi

8 orang berencana membuat resep ini

Buat daging 500 gram bisa utk makan 1 rumah.. cuma capekny itu ooooww..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. 500 gramdaging sapi has dalam
  2. 3 literair
  3. 2 bhsantan kara
  4. 4 bhkapulaga
  5. 5 butircengkeh
  6. 5 lembardaun salam
  7. 7 lembardaun jeruk
  8. 2 batangserai digeprek
  9. 3 ruaslengkuas
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1 1/2 sdtGaram
  12. 2 sdtPenyedap jamur
  13. Bumbu halus
  14. 10 siungbawang merah
  15. 7 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtpala
  17. 3 cmjahe
  18. 1/2 sdtjinten
  19. Bahan pelengkap
  20. 2 bhkentang potong dadu goreng
  21. 2 helaidaun bawang
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Daging sapi dipresto bersama 3 liter air selama 30 menit. Tumis bumbu halus.

  2. 2

    Pindahkan rebusan ke panci. Masukkan tumisan bumbu halus beserta bumbu dan daun2an lainnya.

  3. 3

    Disisi lain. Angkat daging sapi lalu goreng sebentar. Potong2 dadu. Masukkan santan kara aduk hingga tercampur. Jika rebusan sudah mendidih beri garam, lada dan penyedap jamur.

  4. 4

    Sajikan diatas mangkuk daging yg sudah dipotong, kentang, daun bawang dan bawang goreng. Siram dengan kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti pingping
yanti pingping @yantipingping
pada
BANDARLAMPUNG
I'm master chef at Home.. 🤣🤣🤣 Like culinary and travelling.. 🛳✈🚋🚌Memasak itu sebenarnya mudah. Tinggal lihat resep dan praktek. Tapi ketika kita ikutin resep yang salah, chiffon cake bisa jadi brownies. I'm give up for baking.. 🍞🥞🍰🍩G menghargai makan2an enak termasuk pembuatnya. Karena masak itu gampang tapi untuk membuat enak itu yang sulit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa