Torta de panqueques salada

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Esta receta es muy buena porque rinde mucho y es económica, es muy rica y rápida para el verano y te puedes lucir con la presentación.
Aprovecha lo que tengas en el refrigerador . #
#mirecetario
#huevo
#cumplimos8

Torta de panqueques salada

Esta receta es muy buena porque rinde mucho y es económica, es muy rica y rápida para el verano y te puedes lucir con la presentación.
Aprovecha lo que tengas en el refrigerador . #
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Ingredientes

  1. 12panqueques se preparan así
  2. 1 1/2 tazaharina
  3. 1 1/2 tazaleche
  4. Sal y pimienta a gusto
  5. 3 cdasaceite de tu gusto
  6. 2huevos
  7. Para el relleno
  8. mayonesa solo para afirmar el relleno de la torta, casera es más rica
  9. Pollo o la carne o pescado de tu elecccion
  10. Verduras a tu gusto

Paso a paso

  1. 1

    Para los panqueques pones todo en la juguera y listo, vas armándoles delgaditos en una sartén grande, hasta tener doce o más, según tu propio gusto.

  2. 2

    Después, picas lechuga finita, choclo, pollo( si te sobro asado de ayer mejor más sabroso, huevos duros, zanahoria rallada, poroto verde, y lo que más guste en tu casa.

  3. 3

    Entre capa y capa le pones un poco de mayonesa y así s afirma mejor el relleno

  4. 4

    Al final la cubres con palta y decoras como más te agrade. Se sirve frío, y lo mejor es que puedes hacer los panqueques el día anterior y los tapas con film, duran mucho.

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Cocinar hoy
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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