Ponqué de avena, miel, banana y chips de chocolate

Una receta que encontré y preparé por lo linda que se ve, pero lo mejor es lo rico que sabe... acá se la devoraron!
Ponqué de avena, miel, banana y chips de chocolate
Una receta que encontré y preparé por lo linda que se ve, pero lo mejor es lo rico que sabe... acá se la devoraron!
Paso a paso
- 1
En licuadora o procesadora agregar la avena entera y moler (no es necesario que sea tan fina).
- 2
Agregar la banana y los huevos y mezclar bien.
- 3
Finalmente, añadir la miel, la vainilla, el endulzante y los polvos de hornear y volver a batir hasta lograr una mezcla homogénea.
- 4
En un molde aceitado y enharinado (espolvorear harina después de aceitar y botar el sobrante), verter la mezcla y agregar los chips de chocolate encima.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180° por 30 a 45 minutos (depende del horno), controlar si está cocinado con un palito de madera que salga seco
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