Oseng mercon ala seadanya
Judul "seadanya" bukan krn bahannya seadanya ya 😁, seadanya itu nama salah satu warung makan dijogja yg punya oseng mercon super nampol,, tp denger dari temen kalo warung makannya udh g jualan lagi,,huhuhu
Jadi g bisa icip2 oseng mercon yg nampol lg kalo kejogja,, ya sudd coba2 bikin aja sendiri, dan Alhamdulillah endeeessss
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi sampai air mendidih, lalu buang airnya
- 2
Ganti air rebusan dengan yang baru, rebus sapi dengan daun salam dan jahe sampai benar-benar empuk
- 3
Tiriskan sapi yang sudah empuk, kemudian iris kecil kecil sekecil mungkin, sisihkan
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan daun jeruk oseng sebentar
- 5
Masukkan sapi yang sudah diiris kecil, tambahkan air secukupnya
- 6
Masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk
- 7
Setelah mendidih tes rasa dan tambahkan gula garam sesuai selera, tunggu sampai air menyusut dan bumbu benar-benar matang, dan oseng mercon siap disajikan
- 8
Oseng mercon lebih nikmat disantap dengan nasi hangat biar tambah huuuuhhhhaaaahh pedasnya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Lagi hujan pengen banget makan oseng mercon jogja...Cuss langsung eksekusi...
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Nggak sengaja masak sejadinya, ternyata setelah jadi rasanya mirip2 sama oseng mercon yang ada di perempatan wirobrajan...
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Abis ngeliat selebgram selebgram mukbang oseng mercon dan langsung ngiler. Drpd beli ya kan, mending coba bikin sendiri dijamin puas bnget makannya. Makan oseng mercon daging cuma pake nasi anget aja udh bisa bikin nambah teruuss😂😂
-
#95 Oseng Mercon #95 Oseng Mercon
Punya stok paru, kikil dan daging tetelan, cuss dijadikan oseng mercon biar makannya makin lahap.
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Ngidam ini dari lamaa liat aps go food gada warung oseng mercon yg buka. Drpd ngiler terus, mending bikin aja kali ya.. modalnya ga sampe 50rb ini.. endhessss sayy😁
-
Oseng mercon sapi ala nona Oseng mercon sapi ala nona
Selama ini selalu enek masak daging sapi bund. Karna saya sendiri adalah bakul dagingnya 😀😀, bln ini bulan suro bun. Semua para pedagang lgi sepi. Dan bgitupun saya. Jdi buat ngirit belanja. Hari ini saya masak oseng mercon yg super endez. Ini oseng mercon terenak yg pernah saya makan😘😘 monggoh d cba resepnya bunda2.
-
Oseng Mercon Ala Mamiw Oseng Mercon Ala Mamiw
Suami Pengen Makan Oseng Mercon Yang Lagi Happening Itu. Tapi Belom Sempet Ke Jogja, Jadi Ya Sudah Kita Cuuus Bikin.
-
Oseng Oseng Mercon Oseng Oseng Mercon
Tema Pekan Inspirasi kali ini masakan Yogya. Pas nyari2 ide, jadi kepingin Oseng-Oseng Mercon, pake tetelan dan pedes yang nampol...Resep nya saya recook dari resep Mbak Diana Lestari.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke13#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_Bali#3weekschallenge
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Kangen sama oseng mercon Bu Narti , bikin seadanya bahan aja.. nyontek resep dr ibu Ira @irrasistible
-
Oseng Mercon Tetelan Oseng Mercon Tetelan
Dulu waktu main ke Jogja sama temen-temen pernah makan oseng mercon kaya gini di lesehan. Enaaaaak....banget. Tapi lupa dimana tempatnya, jadi setiap pergi ke Jogja, nggak pernah ketemu nih oseng mercon ini. Akhiirnya bikin sendiri deh. Gampang kok. Yang bikin seru ya pedesnya, sampe keringetan :))
-
Oseng Mercon ala Bu Ria Oseng Mercon ala Bu Ria
Pernah ke Jogja?Pernah makan Oseng Mercon di Jogja?Oseng Mercon yang mana favoritmu?Menurut saya Oseng Mercon yang enak di Jogja itu Oseng Mercon Bu Ria, liat aja disepanjang jalan Ahmad Dahlan yang paling timur sebelum lampu merah PKU deket Outletnya Dian Pelangi. Kalo Oseng Mercon yang lain cuma tetelan terus dicampur cabe, kalo Oseng Mercon Bu Ria tampilannya kurang lebih begini. Suka beli di bu Ria dari harganya 13.000 sampe sekarang 23.000 seporsinya 😂😂
-
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Mrs. Ngilleerr beraksi 😬Seperti biasa liat postingan di IG, oseng mercon khas Jogja yang endess dan nampol pedesnya ampe jontorr. Oseng mercon yang terkenal itu, Oseng Mercon nya Bu Narti (kalo gak salah, yang merupakan pelopor oseng mercon di Yogyakarta). Oseng Mercon biasanya menggunakan tetelan sapi, tapi berhubung ke pasarnya jauuuh dan keinginan harus segera terlaksana. Jadi, marilah kita membuat oseng mercon suka-suka 😄. Sing penting Happy 😍.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar