Touco kikil gurih

Name: Touco kikil gurih
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil kerbau di rebus lembut dan potong dadu; 1/2 kg Kacang panjang , diiris serong biar cantik; 6 bh Tahu putih ukuran sedang potong dadu dan di goreng; 1 bh Tempe daun potong dadu dan di goreng; 2 papan Petai .. Ambil isinya saja; 6 biji Terong hijau (terong sayur ); 1 bh Tomat; Bumbu; 1 bh Serai; 5 helai Daun salam; 1 lembar Daun kunyit; 3 cm Jahe .. Memarkan; 4 cm Lengkuas .. Memarkan; 3 siung Bawang putih .. Haluskan; 4 siung Bawang merah .. Haluskan; secukupnya Bawang bombai potong dadu; 1 ons Tauco; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gila pasir; 10 bh Cabe hijau dan merah diiris tipis, yg suka pedas lebihkan; 3 sdm Minyak sayur

Misna Upik Ramli @cook_9368050

Touco kikil gurih

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Misna Upik Ramli @cook_9368050

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

1/2 kgkikil kerbau di rebus lembut dan potong dadu
1/2 kgKacang panjang , diiris serong biar cantik
6 bhTahu putih ukuran sedang potong dadu dan di goreng
1 bhTempe daun potong dadu dan di goreng
2 papanPetai .. Ambil isinya saja
6 bijiTerong hijau (terong sayur )
1 bhTomat
Bumbu
1 bhSerai
5 helaiDaun salam
1 lembarDaun kunyit
3 cmJahe .. Memarkan
4 cmLengkuas .. Memarkan
3 siungBawang putih .. Haluskan
4 siungBawang merah .. Haluskan
secukupnyaBawang bombai potong dadu
1 onsTauco
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGila pasir
10 bhCabe hijau dan merah diiris tipis, yg suka pedas lebihkan
3 sdmMinyak sayur

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak.. Masukan bawang putih..bawang merah dan bawang bombai Tumis hingga aroma wangi tercium.. Masukkan jahe dan lengkuas dan serai
2

Selanjutnya masukkan kikil dan terung sayur...dan santan kental... Tumis sebentar..... masukkan kacang panjang serta tempe dan tahu yg sudah di goreng.. Diamkan sebentar agar lembut
3

Masukkan cabe iris.. dedaunan.. Garam dan gula pasir terakhir masukkan touco.. Serta tomat iris..... Siap di icip icip.. Kalau berasa sedap selesai deh
4

Siap di hidang dan di santap.. Enaknya lagi hangat hangat... Guriiiihhhhh.. Slamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Misna Upik Ramli @cook_9368050

pada 14 Oktober 2017 15.31

Komentar

Resep Serupa

Kikil gurih manis Kikil gurih manis

Nia Ramdania
Kikil masak touco Kikil masak touco

Pagi pagi ngejar waktu,masak yang praktis aja

tyas mayar rizki
Kikil Tumis Touco Kikil Tumis Touco

Norahoshi
Gulai Kikil Gurih Gulai Kikil Gurih

Aku pencinta pedas, tapi karena punya anak masih kecil jadi dimasak gurih biar si kesayangan ikut makan 😅

Mifta Azizah
Kikil pedas gurih Kikil pedas gurih

Bosen sama menu masakan yg itu2 aja, mau nyoba masak kikil, dan ternyata enak bgt 😊

Siti Ruqoyyah
Kikil gurih manis ulalaaa Kikil gurih manis ulalaaa

Aida Fitriani
Kikil gokil Kikil gokil

#lagi"kikil

Hertati Tati
Kikil tiram cabe ijo Kikil tiram cabe ijo

Cuaca hujan terus , stok kulkas sisa kikil . Sedikit cabai , dimasak ini aja deh 😁

Lita . R
Kikil gongso Kikil gongso

Suami paling demen sm kikil jd kalo buat ini doi selalu nambah nasi😁

Novian Indah Chailivia
Kikil pedas manis gurih Kikil pedas manis gurih

Kehabisan lada, pakai cabai merah aja deh biar anak anak juga bisa makan

Anisa
Kikil Gurih Pedas Kikil Gurih Pedas

Kikil selain untuk dibuat sup, bisa jg divariasi kan menjadi menu yg maknyusss...coba yukssss...

Michella
Kikil gongso Kikil gongso

Kenyal" gurihhh 😋

Suaibatul As

Rekomendasi Resep Lainnya