Bahan-bahan

  1. 3 cupberas (cup magic com)
  2. Secukupnyaair seperti memasak nasi
  3. 3 sdmteri, goreng (sy suka teri jd sy lebihkan sesuai selera)
  4. 1 papanpete, belah 2
  5. Secukupnyadaun kemangi
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 2 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. Bumbu iris;
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. Secukupnyacabe merah dan rawit
  13. Sesuai seleralauk pendamping dan lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan teri, tiriskan dan goreng hingga kering.

  2. 2

    Siapkan bahan lain dan bumbu.

  3. 3

    Cuci bersih beras, dan beri air sebanyak biasanya. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis duo bawang hingga harum dan kecoklatan. Lalu campur kedalam magic com.

  5. 5

    Campur juga serai, daun salam, pete dan irisan cabe kedalam megic com. Beri garam secukupnya (hati2 tkt keasinan krn nanti akan dicampur teri). Aduk rata.

  6. 6

    Masak nasi hingga matang. Setelah matang, masukkan ikan teri goreng beserta daun kemangi kedalam nasi yg sudah tanak. Aduk hingga semua tercampur rata. Tutup magic com kembali, diamkan bbrp menit agar meresap.

  7. 7

    Sajikan nasi liwet dgn lauk pendamping dan lalap sesuai selera.

  8. 8

    Sedapnyaa...

  9. 9

    Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Resep Serupa