Pindang kepala kakap

you's kitchen @youyou_1992
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong 3 bagian, lumuri ikan dengan garam lalu rebus sekitar 2-5 menit, agar kuah nantinya tidak terlalu amis
- 2
Tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, kunyit tumbuk, jahe, lengkuas, serai..
- 3
Setelah wangi, masukan air, tambahkan garam, gula, air asam, penyedap rasa
- 4
Setelah mendidih masukan ikan, tomat hijau iris.
- 5
Setelah matang, taruh kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Kepala Kakap Pindang Kepala Kakap
Sekeluarga hobi makan kepala ikan, kalau beli kan lumayan ya harganya. Karena kolesterol lagi lumayan tinggi, kita bikin yang ga pake santan. Fitri Yulia Firdaus -
-
pindang kepala kakap pindang kepala kakap
Makanan kesukaan suami, sekali masak bisa2 di minum kuahnya sangking doyan nya.. Sekar Sulis -
-
Pindang Kepala Kakap Pindang Kepala Kakap
Menu makan siang kali ini buat ikan pindang. Kmrn liat di pasar ada ikan kakap gede tapi pengen bagian kepala aja. Untuk bagian kepala sj harganya lumayan mahal dan untuk daging2nya di bagian kepala lumayan bny di bandingkan bagian ekor yg bny tulang2nya. Langsung kepikiran aja mau masak ikan pindang yg segar dan ada pedas2nya dikit biar anak aq bs ikut makan jg😁 Harga 140rb sekilo bagian kepala itu mahal apa gak sich di daerah kalian....?jd penasaran jg🤔🤭😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 24 Tini Datu -
-
Pindang kepala kakap (Barramundi) Pindang kepala kakap (Barramundi)
Kali ini suami pengen dimasakin pindang kepala kakap, Alhamdulillah.. rasanya enak.. dan suami makin lahap makannya. #berburucelemek #kakap ELLA -
Pindang Bening Kepala Kakap Pindang Bening Kepala Kakap
Saat tak ada sayur, jurus 'Ikan dimasak kuah' jd andalan.. Ismi Sabrina Ayunani -
Pindang ikan kakap Pindang ikan kakap
Sore kemarin beli ikan kakap buat bikin pempek, setelah d fillet d ambil dagingnya, kepala sm tulang2nya msh banyak nempel dagingnya kan syg kl d buang😁, akhirnya dibikin aja pindang alhamdulillah d puji suami😍😍Oh ya resepnya lebih enak kl di tambah potongan nanas tp disini susah cari nanas jd ala kadarnya aja deh, tetep enak kok😂 Lia Sumanti -
Kakap Kuah Pindang Kakap Kuah Pindang
Ikan dimasak apapun selalu jadi kesukaan 🥰😋#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3518287
Komentar