Eggless chocolate cake by kheyla's kitchen

widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
Now @ Magelang. From Banjarnegara

Buatnya simple bgt cake ini. Ngga perlu pk mikser, tinggal plung2. Bisa dikukus atw oven, sy buat yg kukus. Hasilnya moist, ngga seret. Sy tambahin sdkt dcc dan pisang sejempol, keciill bgt, resep aslinya ngga pake ya. Rasanya ky makan brownis. Mkasih resepnya @ kheyla's kitchen

Eggless chocolate cake by kheyla's kitchen

Buatnya simple bgt cake ini. Ngga perlu pk mikser, tinggal plung2. Bisa dikukus atw oven, sy buat yg kukus. Hasilnya moist, ngga seret. Sy tambahin sdkt dcc dan pisang sejempol, keciill bgt, resep aslinya ngga pake ya. Rasanya ky makan brownis. Mkasih resepnya @ kheyla's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering :
  2. 200 grgula pasir (blh dikurangi kl ga suka manis)
  3. 175 grtepung terigu
  4. 50 grcoklat bubuk (sy 40 gr)
  5. 3/4 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder (blh skip)
  8. Bahan basah :
  9. 115 mlminyak
  10. 250 mlair panas (aq pk uk gelas kecil kurang dr 250 ml)
  11. 2 sdtair lemon/cuka
  12. 1 sdtesen vanila (sy pakai vanili bubuk, dcampur k bahan kering)
  13. 60 grdcc, ditim (tambahan dr sy)
  14. 1 bjpisang kecil bgt, dihaluskn pk garpu (tmbhn dr sy jg)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan kukusan, tutup dialasi kain bersih. Siapkan loyang, olesi dg margarin / carlo

  3. 3

    Campur bahan basah, aduk rata. Tuang ke tengah2 bahan kering. Aduk pelan2 dg whisk atw garpu hingga rata

  4. 4

    Tuang ke dlm loyang. Masukkan ke dlm kukusan yg sdh panas beruap.

  5. 5

    Kukus selama 30 mnt. Atau Cek kmatangan, caranya tusuk dg tusuk sate, bila sdh ga ada adonan yg nempel berarti sudah matang. Usahakan jangan dibuka2 dl sblm matang, agar adonan nggak kempes

  6. 6

    Bila sdh matang matikan kompor. Angkat, diamkan dl sktr 10 mnit. Jangan ky saya ya. Ga sabaran dituang jadinya gompel 😭

  7. 7

    Bila sdh dingin, keluarkan dr loyang. Beri toping suka2. Ngga dikasih toping jd dah enak kok

  8. 8

    Cake nya moist, ngga seret, legit ky brownis. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
pada
Now @ Magelang. From Banjarnegara
Mom of a son. Baru belajar masak, jd pk resep yg simple2 aja 😅..Seorang kontraktor (rumah ngontrak) dg peralatan yg sederhana bin seadanya belajar membuat sajian yg.. sederhana jg 😂Ingat,, semua berproses..(menyemangati diri sendiri). Utk mjd bisa psti ada "trial & error" nya.. Fighting.. 💪Big thanks cookpad & cookpaders yg dah rela capek2 berbagi resep 😘#Foto seadanya.. Blm bakat plating 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa